不同地区面条不一样,哪个地方的面条最好吃?
一、武汉热干面
干面条是湖北武汉著名的小吃,也是中国十大面条之一。对于武汉人来说,热干面不仅是小吃,而且是一种特别的情怀。如果你问武汉人,干面条是否好吃,那你就等着遭受白眼吧。因为热干面是他们从小吃到大州芦的美味佳肴,是不允许其他人质疑的,这就能表明武汉人对干面条的热爱。
二、河南烩面
河南烩面已有几千敬灶年的悠久历史,是河南人一种传统的小吃,它以其美味的味道,价格便宜而闻名于中原,并遍布全国。河南烩面可以根据不同的成分进行分类:羊肉河南烩面、牛肉河南烩面,等等。河南烩面由优质高筋面粉制成,辅以高汤和各种配菜,有点像宽面。不仅好吃而且营养丰富。
三、山西刀削面
刀削面是山西最有特色的传统面条,也是中国十大面条之一。刀削面是山西人最喜欢的面食。新鲜煮熟的面条的侧面厚而薄,类似于柳叶。它们在外部光滑且发粘。
四、成都担担面
丹丹面是四川成都和四川自贡当地著名的传统面食小吃。好像是说以前都是有人在街上挑着面在街上一边走一边卖,因此而出名。面条的颜色鲜亮,带有丰富芝麻酱香味,酸辣味突出,鲜而不腻亮迹扮,辣而不干,可以说是四川最受欢迎的面食。面条又细又滑,主要调味料包括红辣椒油,肉末,四川冬菜,豆芽,辣椒面,红酱油,蒜末,豌豆尖和葱。
五、兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面历史悠久,就像绵延数千英里的古老丝绸之路一样, 1999年,兰州拉面被国家确认为中国三大快餐试点推广品种之一。由于面条既美味又便宜,因此兰州牛肉拉面不仅在兰州有名,在全国各地都很有名,甚至发展到全世界。兰州牛肉拉面可以说是举世闻名的牛肉拉面之地。
六、阳春面
阳春面是一种苏式汤面还可以叫滑面或者是清汤面。汤鲜清淡,口感好。它是江南地区有名的传统面食小吃,在很多地区都被命地为主要特色。比较著名的有上海高邮酱油面(又称高邮阳春面),扬州阳春面等。
兰州和成都,哪个城市美食多?
当然有过这样的经历了,要说到美食最多的城市,我个人觉得成都和广州都是首屈一指的存在,尤其成都可以说是全国美食的地标。
一、成都
成都标志美食有冒菜、火锅、钵钵鸡
成都是国内四大美食城市之一,素有“食在成都”的说法。成都作为巴蜀中心,文化底蕴深厚,时代气息浓郁,是一个海纳百川的城市。成都人讲究巴适、安逸,懂生活,遵循内心。感受可能会骗你,但胃一定不会骗你。
作为国内首屈一指的美食之都,来到成都,你会很快适应这里的饮食,极快地融入当地的市井生活,盯枝碧在满是令人垂涎美食的街道上流连忘返。这种感觉在我去建设路小吃街的时候异常明显,完全停不下来,只要你吃过一次,那么就想吃第二次第三次~~
二、 广州
广州的标志美食有早茶、肠粉、虾饺、烧鹅
广州是国内发展最为迅速的城市之一,虽然我还没去过,但却是自己最向往的城市之一,因为广州各式各样的点心和甜品。广州人对于食物“食不厌精”的精神,也造就了这里丰富的饮食文化。
基本从早到搭简晚,早茶、烧腊、打边炉、生滚粥、各式海鲜、糖水……几天几夜都吃不尽,实在是吃货的又一个天堂…真的不夸张,你去了吃了就知道了,我是有经验的~
当然了兰州也不错,比如兰州拉面、酿皮、手抓羊肉等。如果要说面凯举食,兰州是避不开的话题。这个可以代表碳水界的明星美食,可以说以一己之力把兰州推上了榜!这里的每家牛肉面馆,都秉承这兰州拉面的特色:牛肉讲究,面条劲道,汤底鲜醇,辣子香透,真的太享受了。