你觉得农村的柴火大锅饭真的好吃吗?,成都卖大锅饭怎么样

你觉得农村的柴火大锅饭真的好吃吗?

我觉得是真好吃,而且一方水土养一方人,哪个儿时的记忆是真真实实的存在,我就特别喜欢老家妈妈做的饭。

这个我们叫麻食,山西叫猫耳朵 ,炒点肉肉、豆腐、青菜、木耳等等,一大锅烩麻食,绝对是经典,而且我也会做![呲牙][呲牙][呲牙]

每次回家必做的一个经典农家饭哦!

大锅猛火烧开,再小火慢煮,用的是苹果树的树枝,味道别有一番风味滴!

再说一下,剩饭更有味道[呲牙][呲牙][呲牙]

柴火大锅做的饭菜真的是有特别的香昧。平原柴火灶不多了,靠山的地方还有很多,很多镇上有专门的柴火酒店,让人享受真正的农家味。

我认为农村的柴火大锅饭直的好吃、因为柴火大锅饭真的很香、其它锅具做出来的饭不能和它相比。

常言道,大锅饭,小锅菜。

农村柴火灶大锅饭好吃,其原因是,1.一种做饭方式时间久了,有些腻了,想换一种方式。2.再就是,柴火灶烧,是大火炒菜,尤其是青菜快速的一呛就好了,不是小火闷熟的,营养成分慢吞吞加热而综合了。3.柴火灶煮饭,用筲箕过滤米汤,然后用米汤煮锅巴粥,特香。米饭也不硬不软,非常好吃。4.柴火的碎屑末煨排骨、鸡子汤,文火慢慢炖,那个汤也特香。

用大锅做饭炒菜好吃香。

我认为:是一种误解和怀旧的心里作祟。

任何一种族迟食品,都是靠温度由低到高逐步加热而促熟的。

柴火也好,煤气也好,电加热也罢,都是通过锅体加热,使食物渐渐成熟。而食物由生变熟的过程,是温度高低决定的,滋味如何是由调料(及原料好坏)多少决定的。

也就是说:不管用什么办法把生食物加工成可口食物,都是温度提高所致。温度与滋味咸淡、口感香否没有关系,只是和生熟有联系。

试想,白面馒头用任何器具兆斗李蒸还是白面馒头,馒头的碱大碱小、面白面黑,好吃与否,于用电锅蒸和柴火炉蒸的有分别吗?没有!做饭也是如此,好吃不好吃,看米的质量好坏。跟用什么 火没关系。

但有一点应注意:柴火和煤气或电锅的火力温度不一样,关键看你怎么调解。

调好了,炒菜做饭,煎炒烹炸使什么炉具加热都一样。调不好,柴火做饭也一样能糊锅。

至于说,什么柴火炖鸡,柴火炖大鹅,基本都是店家叫卖的噱头而已。

试想,以前说用碳火烧挂锡的锅子涮菜香,现在为什么不用了。因为现在有了好洗好刷、好加热的电火锅。调料全了,用什么器具

现在在工地卖各种炒菜怎么样?

现在在工地卖各种菜也是很好的一个选择,因为农民工成天都是吃大饥春虚锅饭,如果在工地上卖各森让种小菜炒菜的话,可以改善农民工的生活质量,是一个很不错烂燃的选择。

高分悬赏特别感人的故事!

屈原爱国故事
据《史记》「屈原贾生列传」记载, 屈原是楚怀王时的大臣, 「博闻强志, 明於治乱, 娴於辞令. 入则与王图议国事, 以出号令; 出则接遇宾客, 应对诸候, 王甚任之」. 因为他受到楚怀王的重用, 引起上官大夫及及令尹子兰的嫉妒, 就在楚怀王及继位的顷襄王之前毁谤屈原. 楚王汏而逐渐疏远屈原, 连带的也不采纳他的谏言, 最后甚至将屈原放逐. 屈原满怀悲愤, 落拓竖坦裤江湖, 在写下了绝笔作〈怀沙〉后, 怀石投汨罗江自尽. 屈原死后数十年, 楚国终因谗臣误国而为秦所灭. 但是屈原这位忠而见疑的悲剧英雄还活在楚国姓的心中. 下面这个故事可以用来说明楚人爱戴屈信山原的心情.
雄黄酒:
据说屈原投江后, 楚国的百姓哀痛异常, 纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原. 渔夫们起船只, 在江上来回打捞他的尸身. 有位渔夫还拿出事先准备的粽子, 鸡蛋等食物, 扑通的往江里面丢, 说是让鱼假吃了, 就不会去咬屈大夫尸身. 一老医师则拿了一坛雄黄酒倒进江里, 说是要药晕了蛟龙, 使它不能伤害屈大夫. 过不了多久, 水面上浮起了一条昏晕的蛟龙, 龙须上还沾著一片屈大夫的衣襟. 人们就把这恶龙拉上岸, 抽了筋, 脖余简子上, 然后把龙筋缠在孩子们的手睕, 脖子上, 又用雄黄酒抹七窍, 使那些毒蛇害虫都不敢来伤害这些小孩子. 据说屈原投江的那天是五月五日. 从此以后, 每年到了五月五日, 人们都要划龙舟, 吃粽子, 喝雄黄酒来纪念屈原. 有些地区, 则在端什节插菖蒲或艾草於门上, 这固然是因为蒲艾有禳毒的功用. 不过, 关於这项艾习俗的起源, 民间则有一种说法.
插菖蒲, 艾草
唐朝僖宗年间, 黄巢领兵造反, 所到之处, 杀人百万, 血流成河. 老百姓只要一听见黄巢来了, 就急急忙忙的逃难. 这一年五月, 黄巢的军队攻进河南, 兵临邓州城下, 黄巢骑马到城外勘察地形, 只见一波波的老弱妇孺涌出城外, 他看见一个妇人背著包袱, 一手拉著一个年纪小的男孩, 另一只手却抱著年纪较大的男孩. 黄巢感到很奇怪, 就下马问道: 「大嫂, 你急急忙忙的要到哪里去」那妇人回答: 「听说黄巢是个杀人不眨眼的大坏蛋, 不日就要攻进邓州. 城里的男人都被徵调去守城, 我们这些老老小小, 不如早些逃命」. 黄巢又指著小孩问她: 「你为什麼手牵小的, 却怀抱大的呢」那妇人就说: 「怀里抱的, 是大伯家

在成都度过大学四年是种怎样的体验?

hello,我是Ezreal,一位即将毕业的川大学子~
首先我先介绍一下我是个大成都土著,高考出分后也就顺理成章的选择了在成都就读(当时我其实可以去上海等等其他城市的985,但是依旧选择了成都)
成都能够留住我的原因在方方面面,但最重要的还是它能够令我切身体会的包容性。

成都的夜色真的很迷人了
首先,因为大学四年有更多的时间去社交和做项目,所以在不断与这座城市以及城市中的人的交际过程中,感受到成都与在成都生活的人的包罗万象。成都这座城市有着各式各样形形色色的人,他们从全国各地而来,无论经济状况、地域差异,所有凳键人都可以简简单单地玩儿在一起,吃在一起。当然啦~我们与外地的朋友一起共事以及娱乐时,大家都经常谈到成都人以及成都这座城市的包容性,在这里,至少我的朋友圈中完全不存在地域歧视,对于各种文化行为都兼容并包,这些都不只是说说而已,相信来过成都的同学都有这种感受。又例如成都对于LGBT群体的关怀与包容,外地刚来成都上学或工作的朋友都会对这种包容性感到惊奇而开些玩笑,但成都就像有一种同化的魔力,是一座“你来了就不想走”的城市,无论外地还是local的青年老少都逐渐蔽粗闷在接受这种不同的恋爱观念。不论你是异性恋还是同性恋,在太古里手拉手都不会引来异样的眼光,因为love is love。(关于成都那些传闻想必大家都是有所了解的,嘻嘻)
当然除此之外,我的母校也是一所非常优秀且包容的学校,如同母校的校训“海纳百川 有容乃大”。因此,我在学校中接触到的来自各地的优秀的同学与老师也被成都的文化所浸染,大家都非常的nice~我所了解到很大一部分同学都因为成都各方面的包容性而选择在之后的生活中定居在成都。 

懂得都懂,成都的晴天☀️
其次,在成都读书,你真的会长胖,你真的会变得很能吃辣。成都不止有川菜与火锅。因为它所具有的包容性,你可以吃到全国各地菜系及各种流行的食物,并且都能找到很好吃的店。我其实是一个并不喜欢在外吃饭的人,甚至我所了解的许多好店是从我外地朋友那得知的,某种意义上其实他们更能吃。另外,我有几位来自甘肃、河南等地的朋友,他们在来成都之前都不会吃辣,但现在比我还能吃辣。。。成都有许多好吃的,不论是本地特色

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