成都锦里有什么好吃的锦里美食攻略
去成都就不得不去锦里，去锦里就一定要吃好吃的，因为锦里是出了名的小吃街，但是就算空着肚子去也是吃不完一条街的，所以我们要挑着吃，吃也是一门技术，要吃好，也要条好吃的吃，那么下面小编就给大家推荐几家锦里里面必吃的好吃的~
去锦里一定要空着肚子去，因为那里美食太多，各色川味美食，怕是一个肚子都塞不下。
锦里其实不光是美食街，他是一条别具四川特色的商业街，在这边你可以吃到地道的四川美食，也可以买到很多四川特色的纪念品，诸如脸谱，蜀锦等等。
锦里其实不大，但是每家店都很有特色，所有时间上建议留足充裕的时间，逛吃逛吃。
1、伤心凉粉
伤心凉粉是成都很有名的一道美食，伤心凉粉的味道又麻又辣，特别是大夏天的吃一碗凉粉，特别的过瘾，特别的爽。
它家的凉粉真心的好吃，白白净净的凉粉是纯手工制作的，一碗凉粉10元钱不到，加入了秘制的油辣子，各种调料，吃起来有点辣辣酸酸的味道，绝对的麻辣酸爽，凉粉入口滑滑的，口感很细腻，大夏天的来一碗凉粉，辣的你汗水直流，又辣又爽。
吃完了凉粉要是觉得辣的受不了的，可以再来一碗它家的手搓冰粉，冰粉都是就近山上的原材料，然后老板亲手手工制作的，喝起来没有那种拿蠢用冰粉粉冲的那种细嫩的口感，但凉凉爽爽的，冰冰甜甜的，挺好喝的，也超解辣的。
2、成都大妙火锅
位于武侯祠大街231号锦里二期乌衣巷13号
成都火锅店那么多，能在众多火锅店中独树一帜，并且价位并不便宜，大妙火锅自有独特之处，就孝御是川剧，变脸。
每晚7点到8点一共有两轮演出，错过就看不到了。午餐时间不确定是否有演出。
去大妙最好提前预定，不然等你晚上6点钟到店里去的时候，很多桌子还空着，但会被告知已预定。
演出开始后，喧嚣的锣鼓声，配上热气腾腾的火锅，演的是淋漓尽致，吃的是热火朝天，似乎只有火锅店才能搭得起川剧的热闹。
大妙的商业模式很成功，装修有品位，服务上档次，饭菜味道也不错，价格稍高，人均百元，但算上演出，性价比还是蛮高的。
成都锦里有什么好吃的
锦里便是锦官城，是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，现在的锦里为成都著名步行商业街，那么锦里有什么好吃的呢?一起来看看!
1、凉糕
人均：5元
地址：武侯区锦里小吃一条街内
推荐理由：凉糕吃起来又凉又甜极为爽口，利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕点冰起来，再切块就成了糯米凉糕了，是夏天消暑点心之一。糯米凉糕口味众多作法也不大相同，其中有红豆口味、绿豆口味、花生口味、黑糖口味、芋头口味等，其口感吃起来都是使人感到清凉且甜而不腻。
2、叶儿耙
人均：3元
地址：武侯区锦里小吃一条街内
推荐理由：叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。到了四川，只要是有小吃，肯定有它。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。
3、伤心凉粉
人均：5元
地址： 武侯区锦里小吃一条街内
推荐理由：据说是因为“吃的人都会被辣得流下眼泪而得名”。佐料色泽鲜亮，凉粉爽口滑嫩，小米椒威力巨大，真是让人“一把眼泪一把鼻涕”，“越吃越伤心”，一定要再来碗甜甜的冰粉才能化解。锦里的伤心凉粉酱料很足，价格也不贵，一份五元。确实辣，但不一定辣得人流泪。爱吃辣的四川人到了异乡吃不着辣，想必才会想念得流泪吧。所以，“伤心凉粉”的解释或枯锋许应为：吃不着才伤心的凉粉。
4、糖油果子
人均：4元
地址：武侯区锦里小吃一条街内
推荐理由：糖油果子，又叫“天鹅蛋”。因形似而得名，是一种零食，是成都青石桥三绝之一。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右。每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里，越吃越有味。
5、竹叶粉蒸肉
人均：10元
地址：武侯区锦里小吃一条街内
成都锦里的都有哪些著名饮食
转帖如下：陈麻婆豆腐
名声在外已久,到达目的地的第一天就赶赴位于青羊宫对面的陈麻婆豆腐总店,稍等不久,主角上场,卖相不佳,并不是想象中洁白鲜嫩的豆腐上面铺着鲜艳辣椒。一尝,诚如所见,豆腐太老,没了豆腐的鲜味。麻辣川椒缺轿孜然马上充满整个味蕾,随之而来的是咸,可以夸张的说:咸到苦,尝到第三口再也没办法吃下去,只好放筷,吃白饭.于是,这道名吃给我下了个马威:你可能能吃辣,但当劲辣和劲咸夹杂着吃,过后嘴唇还留着丝丝的麻痹,并不是我等以清淡为主的广东人所能受得了.
龙抄手
总店在春熙路,也就是广东所说的云吞,往柜台上的菜牌瞧,好了,这龙抄手还有两种选择，红油和鸡汤。不敢再要红油(辣的?),点了个鸡汤,还可以,味道清清淡淡的,还带着少许鲜味,就是汤不够火候,或者说汤料不够.龙抄手也算得上皮薄滑溜,个人觉得还没家乡做的好吃,主要是上汤.
夫妻肺片
初尝跟麻婆豆腐味道同出一辙,满嘴都是麻辣和咸,根本尝不出食物本身的味道,但又不想放弃,便叫服务员拿来一碗白开水,把肺片泡在水中,再吃,原来这肺片还带着点甘甘的味道,不知是糖还是放了甘草去熬.总算把那碟肺片给吃完,不象在尝试美食,倒是象在例行公务,端起那碗泡过肺片的白开水一尝,那咸,还是不堪入口.
串串香
不管荤素价格都是一毛钱，咋一看，真是绝对的超值，品种五花八门，但量少得可怜，而且都是非常普通的货色，吃完后以点算串在食物上的竹签计算价钱，顾名思义。麻辣汤底不另收钱，但鸳鸯汤底就要收八块钱，沾料每碗三块，这沾料不得不重点说一下，无论何种食物沾上这料，保你味美鲜，盖因这碗料是半碗的食物油和少许的蒜蓉加大量溶在里面的味精，能不鲜死你？
韩包子
稍油腻点，味道差强人意。好处是服务员可以把包子热了给你。
赖汤圆
在冬天吃可是一大乐事，也是小吃中唯一不麻辣的。吃得心里热呼呼。（其实那样不是吃得心里热呼呼的？）
周姐兔头
好东东，不吃辣的朋友，记得一定要点个五香的，那个鲜（还是放的味精多），而且还渗着点点的麻辣和丝丝凉意，咂咂嘴，好吃（成都话）。当时是早上九点多去吃的，那师傅说：现在吃正好，刚出炉，新鲜得很哩。
廖记棒棒鸡
21块钱一斤，买了10块钱，跑到望江楼边泡茶边吃，权当午餐，有点象广东的白切鸡，只不过沾料是辣椒油伏改肆和其它说不出的调味料，不算辣，还可将就。
里脊肉
真正的街头小吃，用竹
美食天天有，成都小吃最多的地方
成都小吃历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。
其品种之繁多，口味之丰富，往往令外地老饕是应接不暇，幸福地烦恼着。
那么 成都小吃 最多的地方是哪里呢？让我们一起来看看吧。
一、玉林
作为城南传统富人区，玉林一带自然少不了遍街的美食、酒吧。玉林一直都是成都人心目中的美食天堂，烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有，所以喝夜啤酒，首选还是去玉林。“玉林北路至玉林南路”，“玉林东路至玉林西路”，这两条线路都算是标准的美食街。
二、锦里美食一条街
作为成都的名片，锦里美食街被评为2014中国十大美食街之一。锦里确实挺适合外地游客，因为这里的成都美食相对集中，味道也不错。这里比较有名的小吃，推荐三大炮、蛋烘糕、钵钵鸡等。而像牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子，甜水面、凉面、卤菜都不错，此外，这里卖油炸臭豆腐、洋芋的店家，味道也很好，总的来说，锦里街上的小吃口味地道，值得尝试。
三、香香巷
一条狭窄的小巷子，麻雀虽小五脏俱全，西餐、火锅、自贡菜、甜品应有尽有。从巷子头，就能闻拍伍到美食的味道，这才是“菜香不怕巷子深”，怪不得要叫“香香巷”。一到晚上生意袭轮或就好得不行，凌晨时分还是灯火辉煌。推荐的店面有：哑巴兔、觅豆甜品、观悦西餐厅、巷巷冒菜等。
四、吉祥街
吉祥街是只凭借着口碑相传，就迅速窜起的美食基地。坐拥黄牛肉、纯阳馆这类在成都当地人心目中都占有一席之地的老店，且这两家店家食物份量十足，价格又便宜，好多朋友都是为了吃这两家馆子，住多远都要找起来。唯一的不足就是这条街比较难找，不是地道本地人，找到可能还要费点功夫呢。
结束语：成都桐埋可以称得上是美食之都了，充满浓郁巴蜀风味的各色小吃，一次要尝个遍几乎是难以完成的任务，所以作为游客也只能寄望于一次性集中多尝点正宗美味了，不过这在繁华街市中寻觅美食的过程，其实也是种乐趣呢。