简介:成都作为四川省的省会,不仅以其独特的文化魅力而闻名,更以丰富的美食而吸引着无数食客。在这座城市中,荤菜餐厅层出不穷,各具特色,今天就为大家推荐几家必去的开荤餐厅,带您领略成都的美味风采。
老妈兔头
老妈兔头以其独特的兔头料理而成为成都人心中的经典。餐厅的兔头以独特的配方和丰富的香料慢火炖制,肉质鲜嫩,麻辣适中,搭配卤水的浓郁香气,令人欲罢不能。此外,还有各类小吃如凉菜和豆腐,适合与朋友一同分享,增添了用餐的乐趣。
火锅
成都的火锅声名远播,是到访成都的游客不可或缺的体验。火锅的种类多样,从麻辣到清汤,从牛羊肉到新鲜海鲜,顾客可以根据自己的喜好选择底料与食材。其中,蜀大侠火锅和小龙坎火锅是当地人推荐的几大火锅店,往往需要排队,但是耐心等待后,享受到的鲜美滋味绝对值得。
串串香
串串香是成都的又一特色美食,相比传统火锅,串串香将食材用竹签串起来,放入锅中涮煮,吃法简单又方便。在成都,有名的如张记串串,常常人气爆棚。串串香的独特之处在于多样的食材和丰富的调料,让每一口都充满惊喜。
干锅菜
干锅菜以其浓郁的口味深受食客们的喜爱,特别是干锅鸡、干锅土豆等,都是值得一试的美味。在餐厅轻松的环境下,与朋友一同分享一锅香辣干锅,尽享欢聚时刻,别有一番滋味。
烧烤
如果你是烧烤爱好者,成都的街头烧烤绝对不能错过。从肉串到海鲜,品种繁多,尤其是在宵夜时段,是当地人常去的聚餐选择。唐记烧烤和小郞烧烤是当地颇受欢迎的选择,那些香气四溢的烧烤,让人不禁食指大动,倍感满足。