在成都 人民公园–宽窄巷子 附近有哪些特色的饮食小店?,成都人民公园特色美食

在成都 人民公园–宽窄巷子 附近有哪些特色的饮食小店?

在人民公园–宽窄巷子附近玩却不知道在其附近有哪些特色的好吃的….

宽巷子西口,梵音寺叶鸭子
宽巷子中段,海哥烧烤等
同仁路中段,叶抄手
长顺街与西沿线路口,春阳水饺
长顺街不到西沿线路口,张鸭子
等等
希望你吃好!

Warning: file_get_contents(): SSL operation failed with code 1. OpenSSL Error messages:
error:14094410:SSL routines:ssl3_read_bytes:sslv3 alert handshake failure in /home/wwwroot/www.bendijin.net/api_caiji.php on line 29

Warning: file_get_contents(): Failed to enable crypto in /home/wwwroot/www.bendijin.net/api_caiji.php on line 29

Warning: file_get_contents(http://zhidao.baidu.com/question/182289546934667804.html?fr=iks&word=%B3%C9%B6%BC%C8%CB%C3%F1%B9%AB%D4%B0%CC%D8%C9%AB%C3%C0%CA%B3__&ie=gbk): failed to open stream: operation failed in /home/wwwroot/www.bendijin.net/api_caiji.php on line 29

去成都旅游,有哪些比较地道的美食和店铺推荐?

众所周知,成都不仅旅游业发达,而且美食也非常多。下面就推荐几个比较地道的美食和店铺,四妹钵钵鸡,笨鸟串串,玉林街,易老妈蹄花,鸿顺吉烧鸡,育婴堂街,双双原汁峨眉山烧烤。

四妹钵钵鸡位于成都市成华区望平街,临近电视塔,乘坐76路就可以到达。如果实在找不到,可以询问附近的人。
笨鸟串串,人气非常好,而且消费也不高。适合好几个朋友一起去。

原来的文殊坊有很多小吃美食,但是因为拆迁搬走了许多。里面有一家牛肉焦饼,特别好吃。
对于当地人来说,他们心中有一座美食天堂,就是玉林。这里烧烤,火锅,串串,酒吧,应有尽有。如果来到了成都,一定不要错过玉林。特别是在夜晚,喝着啤酒,吃着串串,相当巴适。
易老妈蹄花非常滋补养人,位于东城根街13号,紧邻人民公园东门。这里有好几家蹄花店,但是一定要认准易老妈,蹄花煮得非常入味,汤汁雪白,非常鲜美。如果平时吃惯了重口味的食物,喝上一碗蹄花汤解腻也是不错的。
鸿顺吉烧鸡这家店主要特色就是鸡爪,鸡爪煮的十分软糯,吃完饭可以加菜加面,培根薯条是必点的菜。

育婴堂街,位于成都市十一中斜对面。他们家的烤鱼是特色菜。不过有很多好吃的店铺,老板的脾气都很古怪。每天只在6点以后开始营业。很多吃货为了能吃上一口,早早的开始排队。
双双原汁峨眉山烧烤,这个烧烤也是五六点以后开始营业,位于金沙北一路现代城楼下。

成都美食的介绍

竹叶牛肉

竹叶牛肉,可谓是好看又好吃,用竹叶包裹的粉蒸牛肉,上面撒上辣椒碎和葱花,光是卖相就很吸引人,糯而酥的牛肉,略带一些辣味,同时还有一种竹叶的清香。

三大炮
三大炮是著名的四川小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。由于案板一边放有钢碟,因击打案板而震动时发出金属响声,三坨糍粑早已飞向对面斜靠的竹簸上滚入下面装满芝麻粉、黄豆粉的竹簸中,另一人将三坨糍粑捡入盘中(此时糍粑已自然地裹上了一层粉末),再浇上浓汁,送于食客手中。

酥肉
四川酥肉选材是在猪的上半身,因为这里的肉比较嫩,肥瘦相煎。将肉片成片以后,然后加上花椒、盐、白酒、姜末、淀粉,根据淀粉的多少加鸡蛋清调匀,用菜籽油炸好。冷热皆可食用,是红白喜事不可或缺的一道美食。

竹筒饭
竹筒饭首先用竹讲究,一般选用一年生青竹,这种竹汗多,肉质嫩,颜色好,烤出的竹筒饭特香。其次用料讲究、做工精细。采用优质香米、糯米、早米,加入盐和特别调味料等灌入青竹,然后用茶叶封口,放在温火上慢慢翻烤,20分钟以后,竹筒便发出滋滋之声,这是一股股浓浓的鲜香味儿便从淡淡轻烟中沁入心脾,经常惹得人们闻香止走,品尝后都赞不绝口。不少人还打包带走,等竹筒不冒烟,且有些焦糊时,饭便烤好了,竹筒香饭香,美味可口,我们相信这种具有浓厚山乡风味的竹筒饭,一定能给你带来“口福”。

烧白(梅菜扣肉)
通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽、油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂。五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣在盘中。成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。

南瓜饼
南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。特点是酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。

麻婆豆腐
麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年)。在成都万福桥边,有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。店主陈春富早殁,小饭店便由老板娘经营,女老板面上微麻,人称"陈麻婆"。当年的万福桥是一道横跨府河,常有苦力之人在此歇脚、打尖。光顾饭铺的主要是挑油的脚夫。陈氏对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧,烹制出的豆腐色香味俱全,不同凡响,深得人们喜爱,她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”。

Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)