简介：成都作为中国美食之都，其乡村老店更是蕴藏着丰富的地方文化和独特的风味。本文将介绍几家值得一探的成都乡村老店，带你领略地道的成都味道。
豆花泡饭
在成都市郊，一家不起眼的小店里，招牌上写着“豆花泡饭”。这是一家承载了数十年乡愁的老店，店主是一位年逾古稀的老奶奶，凭借一手绝佳的豆花制作技艺吸引了不少回头客。豆花保持了原汁原味的滑嫩，搭配特制的泡饭，清淡中又带着微微的香味，带给人温暖的感觉。
古法酿酒
在成都乡村，还有一家古法酿酒的老店，酒香四溢。这里的白酒采用传统的酿造工艺，甚至可以追溯到几百年前的家族秘方。游客不仅可以品尝到浓烈的白酒，还能观看到酿酒过程，了解酿酒背后的故事，体验真正的传统文化。
手工腊肠
位于农村集市旁的一家手工腊肠店，吸引了很多路过的游客。这里的腊肠是采用本地猪肉，融合了多种香料，经过腌制、风干的工序，味道鲜香四溢。每年到冬天，家家户户都会前来购买，新鲜的腊肠在温暖的火锅旁更显得别有风味。
土家餐馆
成都的乡村还藏着一家土家餐馆，主营土家族的传统菜肴。香辣的土豆炖鸡、独特的血旺等都是这家店的招牌菜。每道菜都充满了土家的乡土气息，仿佛让人穿越回传统的农耕时代，让人感受到浓浓的乡村情怀。
手工竹编
在一些市场里，可以发现一家专门制作手工竹编的老店。这里的竹器精巧别致，既有实用性，又充满艺术感。店主是位手艺人，常年坚持用传统技艺编织竹制品，经过长时间的手工制作，每一件都透露出店主的用心与风格。