成都耗儿鱼哪家好吃
就是才开张不久 味道很地道的餐厅
今天实在憋不住了 我如果不说出来 我就觉得我良心都过不去了
我都觉得埋没了 好大个事嘛
你们个人说 你们关了工资经常下馆子撒
闷心自问哈 门面装修豪华的馆子 进去吃了之后被烧卷了不在少数嘛
今天我就给大家重点推荐一家馆子 我敢说没的人有意见 Say：NO
噶 大家同意我说法三
在千篇一律的苍蝇馆子餐馆里我看到了一家很有特色的苍蝇馆子
只能说我独具慧眼
它名字就叫“重庆翻水鱼”不过听老板儿子说 可能以后要改成叫翻水鱼大酒店
过几年有可能还要上市 就叫翻水鱼有限无责任公司 这些都是老板亲自透露的
今天就先说哈这个馆子
很明显这个地方是吃鱼摆摆的
不管装修的简陋无比我们还是被它的招牌吸引了
只能用烂的不能再烂了了来形容 招牌上的山水画颜色都淡了就可以看出这个店有好几百年的历史了
我猜想 点都不夸张哈 有可能三国在这建都的时候就有这个卖鱼的了
第一盘 我还是硬起脑壳进去尝它的鱼是如何翻的
下面就由我来给大家来介绍哈里面是撒子格式哈
进去了后一个感觉 很道地本土苍蝇馆子风格 简单 大方
不带一点豪华 处处点点滴滴都透露出朴实的风范
坐到里面 喝点非烫的老鹰茶 听点过路人叫卖的黄喉声 惬意的等待老板亲切的问候
还记得我们点了锅比较辣 一到馆子看到他们祖传的土巴碗就有种想大口吃肉大口喝酒冲动
那里的碗和我们平时看到的碗都不大一样
一个二个的都长的很有创意 很乖 花纹了缺缺绝对是世界上独仪无二的
几乎没一个好碗就是他们家的特色之一
看到他们祖传的文物拿给我们当碟子 还有点舍不得吃的。。。
店里的服务也好的爆 从小到老都比较乖 喊拿啥子人家就拿啥子 没的啥子二话
关于这家的鱼 。不摆了。。又嫩又滑。。。不夸张的说简直是人间美味！！！
特别我还要严重推荐那个“菜碟” 就是我们俗称的原汤碟
更是色香味乘以2 更不摆了。。。为撒子要乘以2难 因为香料可以随便加 “““““““`
““““““““““““`吃 喝 进行中 ~~~~~~~~~~~~~~~就不详细谈了 有待各位自己去体会~~~~~~~~~~
我们越吃越高兴。。。最后买单3个人花了48。。。
哈哈 因为才15一客 吃饱为止
价格并不是我们想象的那么贵。。。当然比起平时的盖浇和酸辣粉肯定
为什么耗儿鱼叫耗儿鱼
耗儿鱼学名绿鳍马面鲀，肉多鲜嫩，只有一根主刺，是一种海鱼。在各地，此鱼有很多别名，其中就有“老鼠鱼”之名。因为此鱼在四川成都和重庆大受欢迎，风靡巴蜀大地。而四川人称呼老鼠鱼为“耗儿鱼”，由此得名。
成都耗儿鱼怎么样
麻辣鲜香'味道霸道'环境幽雅'服务周到'价格适中，适合各年龄段顾客的口味，'停车免费！
耗儿鱼的学名叫什么?
耗儿鱼的学名叫绿鳍马面鲀。
耗儿鱼，学名绿鳍马面鲀，又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。
暖水性中下层鱼类。20世纪80年代以来是中国海洋捕捞中产量居第二位的重要经济鱼类。分布于东海、黄海及渤海，也见于朝鲜、日本海及太平洋西北部。
耗儿鱼的生活习性：
耗儿鱼栖息于水深50到120米的海区。适温范围在13到20℃，以14到17℃为最适温度。喜集群，在越冬和产卵期间有明显的垂直移动现象，一般白天起浮，夜间下沉。
杂食性，主食桡足类、等足类和介形类等浮游甲壳动物，兼食软体动物和珊瑚等。产卵前后均大量摄食，而在产卵盛期则少食或不食。昼夜间主要在下午到上半夜摄食，而在下半夜到上午则较少摄食或不摄食。