成都，作为中国历史文化名城，不仅以其独特的川菜和悠闲的生活方式闻名，还拥有众多地理标志产品。这些产品不仅是成都的骄傲，更是中华文化的重要组成部分。本文将带您了解成都的地理标志产品，感受这座城市的独特魅力。
郫县豆瓣：川菜的灵魂调味品
郫县豆瓣是成都郫都区的传统特产，被誉为“川菜之魂”。它以优质蚕豆和辣椒为原料，经过独特的发酵工艺制成，色泽红亮、香气浓郁。郫县豆瓣不仅是川菜烹饪中不可或缺的调味品，还因其独特的风味享誉国内外。2010年，郫县豆瓣被列入中国地理标志产品保护名录。
蒲江雀舌：清香四溢的绿茶珍品
蒲江雀舌是成都蒲江县的特产绿茶，因其外形似雀舌而得名。其茶叶细嫩匀整，汤色清澈明亮，香气清新持久，滋味鲜爽回甘。蒲江雀舌不仅是中国十大名茶之一，还因其独特的品质和制作工艺被列为地理标志产品。它是成都茶文化的代表，深受茶爱好者喜爱。
龙泉驿水蜜桃：甜美多汁的水果佳品
龙泉驿水蜜桃是成都龙泉驿区的特色水果，以其果形饱满、皮薄肉厚、汁多味甜而闻名。龙泉驿水蜜桃种植历史悠久，得益于当地独特的气候和土壤条件，其品质极佳。每年夏季，龙泉驿水蜜桃上市时，都会吸引大量游客前来品尝和购买。2010年，龙泉驿水蜜桃被认定为中国地理标志产品。
都江堰猕猴桃：营养丰富的果中珍品
都江堰猕猴桃是成都都江堰市的特色水果，以其果肉细腻、酸甜适口、营养丰富而著称。都江堰猕猴桃富含维生素C和多种矿物质，被誉为“水果之王”。得益于都江堰得天独厚的自然环境，这里的猕猴桃品质优异，深受消费者喜爱。2010年，都江堰猕猴桃被列入中国地理标志产品保护名录。
邛崃黑茶：醇厚回甘的茶中佳品
邛崃黑茶是成都邛崃市的传统特产，以其色泽乌润、汤色红浓、滋味醇厚而闻名。邛崃黑茶采用独特的发酵工艺制成，具有降脂减肥、助消化等保健功效。作为成都茶文化的重要组成部分，邛崃黑茶不仅在国内市场广受欢迎，还远销海外。2010年，邛崃黑茶被认定为中国地理标志产品。