成都哪里的烧烤好吃?,成都美食和烤肉哪个好

成都哪里的烧烤好吃?

大家好,我的家乡在成都,成都是中国西南地区的一个大城市,也是四川省的省会。这里人民热情豪爽,美食丰富多彩。其中,特色烧烤就是成都人最喜欢的小吃之一。下面就来介绍成都地区的一些特色烧烤。

第一种是串串香。这是成都最有名的烧烤之一,深受当地居民和游客的喜爱。串串香的做法很简单,就是将各种蔬菜和肉串串成一串,再放在锅里烤。适合广大人群,特别是喜欢烧烤的人士。
第二种是羊肉串。说到成都特色烧烤,大家一定不能忘了羊肉串。这种烤肉的做法与其他地方的肉串一样,把羊肉剪成合适大小的块,再串在铁签子上,用特殊的香料蘸上,然后放在火上烤。烤出的羊轮郑肉串味逗搜道鲜美,香气扑鼻,吃到口里非常酥脆,特别好吃。
第三种是烤鸡爪。这是一道非常受欢迎的成都特色小吃。将鸡爪放在特制的炭火烤架上烤制,调料使用的是成都特有的麻辣味道。这道小吃风味独特,非常有吸引力。

第四种是烤馒头。烤馒头是成都的传统小吃之一。在油糟糕、麻花索之后,这道小吃的另一个名字就是“紧邻火车站的四合院烤馒头”。将发好的面放在炭火上烤,味道极其香脆,是很山桐历多成都市民的最爱。
第五种是烤全羊。这个牛扒不重要,蜗牛不重要,重要的是一只整羊!烤全羊是成都人宴请贵客的最高礼遇,往往需要几个人一起合力搭建火炕,提前一个多小时开始烤制,烤至皮酥肉嫩,清香四溢,让人食指大动。
第六种是烤乳扇。以面粉、鸡蛋、牛奶等制成的饼皮旋转片刻后,放在炭火上,并不断揉搓饼子,烤至外皮酥脆后,取下来,涂上沙拉酱、孜然粉、花椒粉等,再加上鸡蛋皮等各种材料,卷成酥脆的薄饼。乳扇的外形像一个童扇,口感酥脆,香味十足。

以上这些就是成都地区的一些烧烤小吃,有经典的串串香,还有口味特别的羊肉串、烤鸡爪等等,每一种都有它独特的特点,吸引着无数的食客。如果你有机会来到成都,一定要记得品尝这些美味的小吃哦!

成都有什么好吃的烧烤啊?

成都作为一个美食之都,有许多特色烧烤可以品尝。以下是一些成都特色烧烤:
1. 串串香:串串香是成都著名的串串烧烤,采用传统的川味烧烤调料,口感香辣可口。串串香的特点是烤串十分精致,每个烤串的调料都是独立的,可以根据个人口味选择不同的调料。
2. 毛肚火锅:成都的毛肚火锅以毛肚质地鲜嫩,口感爽滑而闻名。烧烤毛肚也是成都的一道特色美食,通过炭火烤制,毛肚表皮焦脆,山数亮内部肉质鲜美。
3. 鸭肠火锅:成都的鸭肠火锅是以鸭肠为主料,配以各种蔬菜和豆制品,再加上辣椒和麻油等调料烹制而成。鸭肠烤熟毕谨后表面呈现出金黄色,口感鲜嫩,味道香辣可口。
4. 羊肉串:成都的羊肉串以选用优质的羊肉、调逗宽料丰富为特点。羊肉串经过炭火烤制,外焦里嫩,口感十分美妙。
5. 五花肉:成都的五花肉是经过特殊工艺处理后烤制而成,口感鲜嫩多汁,肥而不腻,配以特制的酱料,味道十分香浓。
这些都是成都特色烧烤中的代表性美食,有机会到成都一定要尝尝。

去成都旅游必吃的美食有哪些?

(声明:本篇回答以吃为主,发誓绝对无广,但口味千人千味,因人而异,如有意见请温和提出,因为疫情原因可能有提到的店现在无了,去之前自己再确定下开没开哈!)
成都土著,从小到大血液里都流淌着美食那种hhh
总的来说,从喜欢探店开始,大概也有个八九年了,大大小小的餐厅,网红餐厅、苍蝇馆子、孙备亮大排档,各种各种的……只要是好吃的,都会愿意尝试!因为本篇回答主要针对于来成都旅游的盆友,所以推荐美食也以成都本土特色为主,像日料、韩式烤肉这种就暂不推荐了。

首先说说成都都有些什么吃的吧~
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一、吃在成都:
特色小吃
火锅、担担面、蛋烘糕、冰粉、酸辣粉、钵钵鸡、冷沾沾、肥肠粉、麻辣兔头、蹄花、火锅粉、烤脑花、钟水饺、夫妻肺片、锅盔、甜水面、糍粑、糖油果子等等……
噢对了卤菜大家可以去琉璃场(地铁站出口)打卡B站美食作家王刚的【宽菜】,我买过甜皮鸭和钵钵鸡都还不错!!而且就在地铁站口!(2m距离那种!!)巨方便!

川菜:回锅肉、 麻婆豆腐、 水煮牛肉、 水煮鱼、 鱼香肉丝、 粉蒸排骨、鱼香茄子、 虎皮青椒、 宫保兔丁、 酸汤肥牛、 蚂蚁上树、棒棒鸡、灯影牛肉、蒜泥白肉、白油豆腐、鱼香肉丝、泉水豆花、盐煎肉、干煸鳝片、东坡墨鱼、清蒸江团、口水鸡、酸菜鱼……
(川菜真的不是只有辣,而是讲究复合味!)

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本地特色餐厅推荐

火锅:
老子火锅(三圣街)、万勇超黄喉火锅(去的时候觉得味道不错服务也可)
巴蜀大宅门(清江东路)、大龙焱火锅、川西坝子、巷巷火锅,重庆红岩村九宫格火锅
严龙辉鱿鱼火锅

巴蜀大将(有几家分店,有家离人民公园很近。推荐。)
星鸿社老火锅(环境不好、服务也不咋地,但味道好的苍蝇馆子)
洋盘货火锅铺(总店),推荐推荐!

这家我和很多我身边朋友都觉得不错!
还有一些可以看变脸的火锅店(宽窄巷子附近就有,可以网上搜下变脸 火锅这种关键词)
(其实火锅很容易引起争议的,因为很多都是连锁,说不清楚谁吃了某一家然后那段时间品控不好 )

串串香
推:

成都美食攻略?

。。。

这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南,吃一家勾一家:)亲们无聊时,可以挨着
去试哈。
1,交大西门“好口福米线”好吃。
2,交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3,九里堤公交站往右边的1个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很
辣哈。
4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。
5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。
7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。
8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。
9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐)
12,商业场后面华兴街上的雨田烧菜。
13,龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错(刺生很好)。
14,宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。
15,长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。
16,天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。
17,九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不错。
18,方正东街和北书院街交叉那儿的小路上的三哥田螺相当好吃。
19,抚琴路小巷子里面有家牛杂火锅多不错的,8点钟切绝对没牛杂了。
20,成大这边的富顺酸菜豆花和韩国小火锅还是可以。
21,盐市口法式签名饼屋 奥普拉。
22,人民南路 亚非拉 忘了本来叫啥子名字,喊它“酸奶水果沙拉披萨”,好吃。
23,芳草东街顺姐水饺扮雀困的水饺,番茄牛肉面。
24,大世界家乐福那边阿玛尼韩国烧烤、眼肉。
25,双桥子家乐福对面的肥肠粉。
26,新华公园后门 公交车站背后的那家店牛肉火锅粉超级推荐。
27,大世界家乐福对面有个砂锅居。
28,电子科大第五大道里面的那家李记烧烤,他们家的烤五花肉味道巴适得很。
29,九眼桥后面有家老千手提串串的火锅粉好好吃。
30,还有听朋友说过犀浦夜市有家烤鱼好好吃,虽然有很多家,但是在直走的第1小路
口的左边那家味道最好,晚上生意之好,老板娘态度奇差…
31,交厅念大西门对面的左边,有家肥肠粉,开了很多年了,味道正。
32,推荐“老麻抄手”,够味。推荐抚琴路和方正街这两家。
33,成都饭店旁边叻小区

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