成都最好吃的面馆是哪家,成都哪个地方喜欢吃面

成都最好吃的面馆是哪家

成都是吃货的天堂,这里的美食花样繁多,面食也非常的有名,其中最具知名度的就是担担棚尺面。成都的面条做得Q弹筋道弹牙,同时又融入了川味特有的麻辣鲜香,臊子多种多样,口味丰富,除了牛肉、排骨、肥肠、杂酱四件套,更有卤肉、鳝鱼、蹄花儿等等…所有口味上有着非常浓郁的地方特色。
来成都怎么能不吃面呢?成都最好吃的面馆是哪家?一起看看吧。

铺盖面

成都最好吃的面馆——蓉荣北大铺盖面
蓉荣北大铺盖面在成都开了十几年了,人气多年不减。有小伙伴表示,从小就在这家店吃,吃到大学毕业,工作了,还是去这家吃,这么多年,味道没有变过,还是那么巴适!
杂酱铺盖面是招牌美敬悉食,铺盖面很大一块,差不多手掌大小,厚薄均匀,吃起来有嚼劲Q弹,下面还有豆汤垫底,碗底的豌豆耙糯,吃起来粉粉的,如果是清汤杂酱,可以把汤都喝干。上面的速度也非常快,而且面分量十足。值得推荐!
人均: 11元
地址:城隍庙北大街
甜水面
成链稿高都最好吃的面馆——洞子口张老二凉粉
洞子口张老二凉粉是一家50年老店,环境可以说是简陋哈,但是挡不住人气爆棚,随时随地都看到门口排队的人。遇到吃饭高峰时或节假日,收银台和窗口前面都会排成长龙。
成都特色甜水面,张老二又是特色中的特色,面条厚厚宽宽的,嚼起来特别有嚼劲,搭配陈醋的酸,同时辅以姜、蒜汁的香和红油的辣。刚入口时微微有点甜,大口咀嚼后却嚼越辣。这甜中带辣、辣中带香的味道,让人难忘!
一碗面就是很长的一根,味道甜甜的,麻麻的,非常有嚼劲,吃前拌一拌,入味百分百。
人均:11元
地址:文殊院街39号
担担面
成都最好吃的面馆——老成都担担面
担担面大家来成都应该都想尝试一下正宗的味道,而这家就是很多吃货打卡必经之地。
老成都担担面还算是比较好找的,就在老成都客栈下面的美食街!店面装修属于比较复古的风格!性价比特别高,东西好吃,服务态度也很好!要想吃到正宗的老成都担担面,来这家是一个不错的选择。
担担面味道很巴适,是干拌面的类型,面条是特制的那种很有嚼劲的粗的那种面条,杂酱很入味,花生脆脆的,拌在一起炒鸡好吃!
人均:15元
地址:总府路29号春熙坊唐宋美食街内

成都哪家面馆最好吃

哈哈。大哥,成都人可是很喜欢吃面的,很多地方都有非常特色的面条,而且是人满为患,你去一定要排队。
我不一定能把所有的面馆都能给你找出来,我就说说我吃过的比较好吃的面吧
1. 雷嫂面 杂酱系列 光荣小区为民广场旁
2.点点面 杂酱系列 金沙西园3期附近 蜀园路
3.邛崃奶汤面 奶汤面系列 金沙小学附近金阳路
4.金牌卤肉面 卤肉面系列 店面较多,我吃的那家在埋山世纪金沙附近,价格很便宜又好吃弯中中。
5.渣渣面、怪味面培好 店面较多,沙湾路农商银行旁
6.兰州拉面 店面较多 不列举
7. 家常面 牛肉、肥肠、排骨等等 南门,四川肿瘤医院后门左转,长寿南路;锦江区妇幼保健院门口;

成都最好吃的面条,特色面条哪家好?

去成都吃面,推荐担担面和宜宾燃面,在锦里一条街或者宽窄巷子。

成都大街小巷随处可见的风味面食有哪些?值得一尝么?

世界上唯一一个通行全世界的食物,绝对是面食,可是说世界上大部分国家的主食列表中都会有小麦制作成的食物。而世界上最没有脾气的食物也当之无愧是它了,明明长得和水稻差不多,却可以任人揉搓后做成各种各样的食物,不管是面包还是面条,又或者是水饺、疙瘩。

中国,在世界面食大军里绝对是占据前列的位置,以其风格多样,口味多变的征服国人的味蕾,甚至逐渐受到外国友人的欢迎,这是为何?我们来说一下就成都的这一个地方的独具特色的面食你就知道它为什么能赢得人们的心了。
担担面

到成都不吃担担面,那你真的简扮白来成都了。因为创世最初的小贩因为没有固定的销售位置,只能用扁担挑着相关食材走街串巷吆喝叫卖而得名。担担面的制作也是特别讲究的,将面粉擀成面条,煮熟,然后在浇上臊子制作而成。制作而成的面条细而薄,搭配特制臊子和众多调料,担担面就这样制作而成了。这样做出来的担担面鲜美可口,咸鲜微辣,香气扑鼻。
甜水面

甜水面也叫做帮帮面,四川人还真的是离不开叠词啊。它面条很粗,入口便能清晰的感觉到它的韧性十足的口感。很多人不能理解为什么是甜水,吃过的人却很清扰槐楚,只是因为甜水面具有回甜的特征,这得归功于它重用酱油。除此之外它的美味还得归功于它多变的口味,除了甜,它还有花椒赋予的麻,红油的香辣,芝麻和花生的香,一碗具备麻辣鲜香的面条,你能拒绝吗?
查渣面

别以为这里字写错了,就是查不是渣渣面,事实上一开始我也以为店家写错字了,之所以叫查是因为它的创始人姓查。这个面条最具特色的就是这它的名字,被剁得非常细的臊子,看起来就好像是渣渣,但是偏偏鲜美酥香,口感极佳。面条一般就用的是扁面条,碗底是提前加号的调料,放入几片蔬菜叶子,然后加上面条、面汤和臊子,一碗查渣面就做成了。
宜宾燃面

宜宾燃面虽然是宜宾的,但是也就可以算在成都的美食之中,因为在成都也是可以吃到非常正宗的宜宾燃面,而且几乎是成都各区域都能吃到。宜宾燃面因为其油水重,点火就可以燃烧所以得了一个燃名。燃面选材为优质水面条,然后搭配碎米芽菜、小磨麻油、猪板油、八角等等诸多香料,调料制作成松散红亮,香味扑鼻,麻辣相见,美味爽口的燃面。
钟水饺

钟水饺也是成都地方特色小吃之一,两种口味代表两种极端,红油水饺鲜香微辣,咸中带甜,清汤水饺味道鲜美,入口细腻。你能吃辣就吃辣,你想吃清淡就吃清淡,跟随你的爱香,它就是这样随意。
龙抄手

馄饨在全国各地

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