成都好吃的灌汤包有哪些推荐
包子绝对是中国一大成坦消功的发明，小巧又美味，还延伸出了不同的多种做法，简直都是些天才！咬一口汤包，汤汁新鲜又美味，浓郁又不腻。口水来了有木有!快和我一起来看看成都有哪些美味灌汤包不能错过！
成都五大好吃的灌汤包 1、南京特味灌汤包@九里堤北路
推荐：号称成都最好吃的灌汤包，汁鲜皮薄，排队是经常的事儿~
2、真心汤包@中道西街36号
让亩知推荐：1元钱可以买3个小包子，口味有肉包、香菇菜包、豆沙包、酱芽包、香菇冬笋、牛肉，还可以1元买4个玉米包、黑米包，超高性价比哦!
3、和翠豊小笼汤包@武侯区人民南路四段20号
推荐：主打馄饨和汤包，馄饨很大，汤包味道还可以，值得一吃。但是汤包肉很多，皮很薄，有少数的会开口，三鲜馅的馄饨真的很好吃。
4、鸡汁锅贴@林荫街6号附11号
推荐：鸡汁锅贴很好吃，一般吃2个就饱了~豆汤饭味道也不错!
5、肖记灌汤包@锦兴路60号附9号
推荐：轻咬一口，汤汁满溢，肉质鲜嫩无比，咸味中戴着一丝甜味儿，赞!
灌汤包的做法 做法一
制作
1.将面粉加水和匀揉透，放置片刻。
2.猪肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，锅内加猪油烧热，放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油，与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。
3.将面团搓成长条，揪成每50克4个的面坯，擀成圆皮，加馅捏
成提褶包，上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。
做法二
原料：新鲜猪皮500克，冬瓜600克，鱼糁150克，火腿30克，黄瓜皮30克，鸡蛋皮1张，生姜25克，大葱50克，精盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精、干湿淀粉、香油、鲜汤各适量，葱叶、红樱桃各少许。
制法
1.猪皮洗净，放入高压锅中，掺入鲜汤，加入生姜、大葱、精盐、胡椒粉、料酒、鸡精，加盖，上火压至猪皮化成汁后，待冷却开盖，打去料渣，将汤汁倒入方形盘中，晾凉后再入冰箱中冷藏，即成皮冻，然后将其修切成直径为2厘米的圆球，共12个
什么地方做的包子最好吃？
我国幅员辽阔，地大物博，饮食上也有所差异，但无论远在北方的漠河，还是在南方的海南，各个地方都会做的一种面食–包子，包子在我国有着1800多年的历史，随着时间的推移，各个地方也有了自己独特的包子做法，现如今交通便利，随着人口的流动，各地的美食也被带入不同的区域，作为主食的包子让人看得眼花缭乱，各种不同包法，不同口味的包子。下面就盘点下做包子最好吃的7个地方，看看有没有你的家乡，有没有都吃过的。
1、开封灌汤包
开封作为“七朝古都”，北宋王朝的都城，有许许多多的特色小吃。但其中最负盛名的非灌汤包子莫属，以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口、色香味俱佳著称，夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口汁也是它的特色。咬上一口，厅毁汤汁就会立即涌入口中，甜味、咸味、鲜味、香味，混合起来刺激着味蕾，在唇齿间森伏吵留香徘徊，让人情不自禁的开始吮吸，直至最后一滴汤汁被吸入口中，意犹未尽之余。
开封灌汤包制作上主要是拌馅，其与普通包子的区别就在于馅中的汤，汉餐的灌汤包多采用皮冻，皮冻馅受热就会成为汤；清真灌汤包则用鲜骨髓汤打馅，鸡汤也是可以的，用骨头汤拌馅汤汁更多，而且馅心松软。吃开封灌汤包的口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，一扫光，满口香。”
2、广东叉烧包
叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王(虾饺，干蒸烧卖，叉烧包，蛋挞)”之一，与干蒸烧卖、虾饺、蛋挞同誉。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采此侍用肥瘦适中的叉烧作馅， 包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。
3、上海小笼包
这个就比较普遍了，很多地方都有，尤其是一些早餐店，皮很薄，汤汁也饱满，还有很多种类的馅，小笼包是中国传统特色小吃，起源自上海南翔，早餐来一屉再喝上一碗小米粥，最美味又健康的搭配了，深受大家的喜欢。
4、山东水煎包
水煎包是鲁西南名吃之一，在当地人们简称它为“煎包”，水煎包，起源于山东，不仅被当地人喜欢，而且也被外地人所喜欢。这种包子，和我们往常吃的包子不太一样，我们吃的包子是蒸出来的，而这个水煎包，是煎出来的。所以它非常美味，脆而不硬，香而不腻。
5、四川韩包子
韩包子是四川成都地方传统小吃之一，从创业至今已有一百多年的历史了。其
夜包子总店在哪里，是怎么火起来的？
位于成都市成华区天祥路 57 号的夜包子总店，下午四点才开店，门前就排起了长龙，卖到凌晨四五点，在成都轻餐饮行业中，创下了不排队三五个小时都吃不到的夜包子壮观场面 !

近几年，国家大力提倡以 " 夜经济 " 带动市场消费。
2019 年成都市政府以 " 夜游锦江 " 为主题，以锦江绿道两江环抱区域项目，打造了以 " 夜市、夜食、夜展、夜秀、夜节、夜宿 " 为特色的六大主题场景，在构建 " 从白天到夜间吃、住、行、游、购、娱 " 全通式体验消费新场景的同时，进一步提升片区的消费吸附力、消费影响力。锦江沿线夜间美食、地方特产等多元化休闲娱乐场所迎然而起 !

从 339 四川电视塔沿线顺江而下，经过猛追湾、太古里、兰桂坊、再到九眼桥，汇集了全成都地方特色美食、大大小小的酒吧。。。。。。不仅成为成都本地人娱乐消费的好地方， 也因此成为外地游客到成都吃、喝、玩、休闲娱乐、住宿等的打卡圣地。

互联网时代的今天，网络短视频迅速崛起，大家在网络上获得满足和好奇心，同时通过网络自媒体的宣传造势，许多有特色和亮点的餐饮品牌也在此时被推向了热搜，自媒体时代提供了一条传播渠道，产品在网络中迅速曝光，吸郑空引了大量客流。在这样一个汇集成都特色美食，餐饮店和酒吧卜则的地方，很多品牌在网络的推波助澜下被投资者看好，因此也为成都餐饮品牌，迅速走向全国提供了一条好的途径。
位于成都市成华区天祥路 57 号的夜包子总店，下午四点才开店，门前就排起了长龙，卖到凌晨四五点，在成都轻餐饮行业中，创下了不排队三五个小时都吃不到的夜包子壮观场面 !

包子本应该属于早餐店，在通常的理解中，它出现的场景基本固定在忙碌的早晨或者上午，夜包子却将属于健康早餐品类的食物，放在了罪恶但又欲罢不能的夜宵时间，这种做法不仅打破了常规，也引发了消费者的好奇心。在加上成都人爱吃爱耍，哪怕就是再远，开两个小时车也要去，人多等个几个小时也要吃到自己喜欢中意的美食，更爱打堆堆，尝试新鲜事物，这也就不难解释夜宵选择如此多，为啥夜包子能一炮而红了。

主喊弊瞎要还是本店的麻辣小笼包和火锅虾仁小龙包，味道的确不同于其他店，也是本店的必点产品，还有就是来本店不吃