成都的本地特色体现在哪？
成都是世界的美食之都，你说的它的特色是啥，那肯定是美食呀，成都这边好吃的真的非常多，下面我给你提到的几家美纯雀食店，那是我的朋友们来找我玩时必去的店，那味儿真的贼地道，我们本地人都经常去~
一、烤匠麻辣烤鱼
二、酥香门第锅盔凉粉
三、爱妻牛排火锅
四、钵问钵钵鸡
五、签王之王串串香
朋友们，现在就让我们看看成都有些什么特色美食吧~
一、烤匠麻辣烤鱼
【推荐理由】：我真的是烤匠资深爱好者，这里的麻辣烤鱼是最经典的，整只鱼都非常入味，里面还有豆花，麻辣鲜香，好吃
【建议游玩时长】：1.5h
【人均】：69/人💴
【开放时间】：11：00-21：30，目前成都无疫情，进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】：成都红星路三段1号，乘地铁1号线到春熙路站下
【介绍及个人体验】：“不吃火锅就吃烤匠”，这是每个成都人都知道的一句话，只要想吃烤鱼，第一个想到的一定是烤匠，绝对是川渝地区最正宗的烤鱼，麻辣味烤鱼是最经典的，每桌必点，鱼都是现杀现烤，味道超绝，门口就是成都必打卡的网红大熊猫
二、酥香门第锅盔凉粉
【推荐理由】：人气超高的成都小吃，每天都有很多人在排队，连续三年入选成都必吃榜，都是手工石磨,锅盔的外皮又酥又脆，里面可以除了可以夹正宗川北凉粉外，还可以加凉面、耳丝、拱嘴、卤肉等，红油很香，一口咬下去，酥香四溢，超级好
【建议游玩时长】：0.5h
【人均】：9/人💴
【开放时间】：9：00-20：30，目前成都无疫情，进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】：成都春熙路耿家巷，乘地铁1号线到春熙路站下
【介绍及个人体验】：酥皮锅盔先炸后烤，表皮金黄、酥脆化渣,有股芝麻诱人的香气，用手掰开是一层一层的，入口外皮很脆,内囊很软，下口越嚼越多,回香无穷。锅盔凉粉听名字就知道内陷加入的是凉粉，冰凉的凉粉遇到酥烫的锅盔，两个主食的结合竟然一点没有违和感，而且一定要马上吃，在锅盔最酥脆的时候来一口简直了，而且特管饱!现在迎合大众口味锅盔里面不单单只能加凉粉，内陷的选择也
成都哪里的美食好吃？
有哪些美食比较好吃？举例一下
成都，一座繁华和文艺并存的天府之国，藏着你意想不到的川蜀美景。正如张艺谋说的：“成都是一座来了就不想离开的城市”。在成都呆了这么久，从最开始的各种连锁美食店到现在的各种卡卡角角美食都晓得，也是吃出了很多宝藏地，这次展开聊聊#成都哪里的美食好吃#
（1）春熙路
谈及成都，春熙路不得不提，这里处在成都的市中心，紧邻人民广场，是成都最繁华的商业街之一。春熙路也被外人誉为了百年金街，这里有著名的大牌聚集，也有成都最古老的小吃。当然啦，作为著名的美女之都，春熙路也是成都美女最集中的地方之一。
（2）建设路
被誉为“好吃嘴天堂”的成都，有很多小银歼或吃街，其中有一条被评为“中国特色商业街”，同时也是成都第二大商圈。它就是——建设路，在成都人心中他是不能被替代的“平价新晋美食聚集地 ”
（3）祥和里
在外地人眼里，来成都一定要去的街道必然是“宽窄巷子、锦里…"，但是你不知道有条巷子在老成都人眼里才是排上号的。第一次来祥和里的人可能会在原地打转转，一直找不到它。它就在天祥街对面的巷子里头，拐个角角进去就可以看到它的门头了。
一进入巷子，就感觉它和现在高楼耸立的成都很不相同，入眼都是红砖矮楼，脚下的路也不平坦，大爷大妈边走边吹着壳子，特别具有生活感。
（4）红牌楼北街
作为成都苍蝇馆子的排队传说，红牌楼北街的火爆程度无人不知，里面藏着的小食各种各样，可以说对于吃货来说，逛苍蝇馆子街就是世界上最幸福锋伍的事情。
（5）交桂巷
一条不到500米的老街，就坐落在凯德广场的对面，还一举包揽了旁边所有交大学子的胃
除了以上几个必去地点~再推荐几家我心中的美食top，来成都的朋友可一定不要错过~
top1：烤匠麻辣烤鱼
位置：1FS国际金融中心商场7楼L707
真的超爱他家！每次外地朋友来都点名要吃！真 •成都烤鱼届顶流了尤其是IFS店就在大熊猫旁边，边吃烤鱼，边和熊猫合影 岂不美哉！
top2：柳飘飘亚洲烤肉集合店
位置：大慈寺路54号附10号2楼
集合了中、韩、日、泰四国烤肉，柳飘飘真的是成都烤肉届长盛不衰的老牌了！！每次都要把招牌菜点个遍，还有6种口味的酱改扒料，太巴适啦！
成都哪家小份烤鱼最火？好吃啊？
成 都 那 些 最 美 味 的 烤 鱼
烤匠

成都烤鱼界的排队扛把子，随时都是people mountain people sea，但许多好吃嘴吃过烤匠烤鱼之后纷纷感叹道：“即便排队排到天荒地老，为了吃上它也值得！”
排队凶不是没道理，跟别家不同的是店中央那台巨大的烤炉，以霸气秒杀全场！可以第一时间锁亮戚住鱼的水分和鲜美。
签签儿最爱他家的招牌——黑椒蚝油烤黔鱼，黔鱼刺少肉嫩，黑椒汁的香浓与鱼肉的鲜香完美融合，再加上一份方便面进去，简直要上天！
地址：科华北路143号蓝色加勒比广场1楼
电话：028-83588391
探鱼
一家做烤鱼做到街知巷闻的店，烤鱼口味多达18种，款款都是舌尖美味。对于选择困难症来说，着实是难以选择！
重庆豆花鱼众所皆知了，堆成山的干辣椒在加温的作用下，给鱼肉不断提香。豆花和鱼组成强势CP，越煮越入味。
对于不吃辣的小伙伴来说，探鱼的鱼香味烤鱼是个不错选择。酸酸甜甜的口感，跟鱼香茄子和鱼香小龙虾都有的一拼！
地址：人民南路四段3号凯德·成都来福士广场B2层
电话：028-85101783
赞鱼
开在城南的夜店风烤鱼店，店里音乐挺酷，吃个烤鱼也挺High的！酒吧式的风格适合年轻人聚餐。
麻辣、鲜椒、酸辣、鱼香…还有豆豉味，烤鱼在味道的选择上很是丰富。
酸辣烤鱼是现炒的料，鱼肉外皮焦香、肉质鲜嫩软糯，非常入味；刚端上桌烤鱼还冒着热气，分好纤分钟把你香出口水！
地址：天府二街999号世豪广场5层
电话：028-61516688
有鱼吃纸上烤鱼
装修是时尚加小清新风格，很适合情侣约会、闺蜜吹壳子~
据说是成都第一家纸上烤鱼店，吃法新奇，烤鱼和配料用纸包好，服务员帮你计时大约7分钟左右，烤好了后还会帮你把鱼肉mǎ下来，让鱼肉更加入味。打开纸，鱼的鲜、香、辣、烫瞬间释放！
蒜香烤黔鱼非常香，蒜味不冲。吃到后面蒜变得融融的，喜好重口味的签签儿着实被惊艳到了，huò起白米饭真的是一绝。
地址：春熙路南段1号春南商厦美食城3楼
电话：028-69907366
滋滋烤鱼
好多成都人的烤鱼记忆里，都有滋滋烤鱼的一席之地。手工炒制的配料超浓郁、超鲜香，汤汁的味道都完全煮进里面了。敬袜陵
泡椒味烤鱼是必点的一道，铁板炙烤出的鱼，外焦里嫩而且肉质鲜香细嫩，泡椒味回味无穷。记得要从中间往两边吃
成都最好吃的鱼仅6家 去到成都必点 你去过哪家呢
四川成都享有天府之国的美誉，由于地理优势，当地的河流众多，鱼也很多，在川菜中做法各有千秋，因此去到成都必然会点上一份鱼，成都最好吃的鱼仅6家。
1、少城老味道 位于成都青羊区的川菜馆，有很多具有当地特色的经典菜式，去到他家，必点的便是沸腾鱼，鱼由于是现杀的现做，因此唤和味道比较鲜美，加上川味中的辣，非常好吃。
2、打牙祭餐厅 位于成都的一家老字号川菜馆，关于鱼类的经典菜式便是青花椒鲢鱼，分量很足，且加上藤椒之类，麻辣鲜香，非常值得一试。
3、十三椒老坛酸菜鱼 十三椒老坛酸菜鱼是一家去到成都必去打卡的地点，他家的酸菜鱼味道非常经典，其汤的味道与鱼肉都非常好吃，还有一些明星也曾去吃过，如陈学冬、曾舜晞等等。
4、谭鱼头 成都一家专门做鱼头的川菜馆，将鱼头放进不同的火锅中进行烹煮，肉质非常鲜嫩细腻，喜欢吃鱼头的人不要错过。
5、大鱼山房 大鱼山房在成都人气很高，是一家经营很久的火锅店，主要经营的便是鱼类的火锅，每次去都是座无虚席，火锅汤底都是现做，煮出来的鱼味道非常鲜嫩。
6、烤匠 成都一家非和察盯常火的烧烤鱼，人多，需要排队，经典菜式为麻辣烤鱼，味道非常感人，且在烤鱼的下面，还有土豆可以吃，味道包含有鱼的鲜香，还有土豆的软糯，巴适的很。
7、沱江鱼府 沱江鱼府是成都人认准过的味道，主要经营有各种鱼类火锅，汤底具备麻辣鲜香的特没租点，不管是夏天还是冬天都适宜吃啊，走不动道了……