成都特色街边小吃有哪些
成都拥有很多的美食，大街小巷都有很多好吃的，其实成都街边小吃也是很受欢迎的，大大小小的小店特色鲜明，品种多样。成都特色街边小吃有哪些你知道吗？今天为你推荐最好吃的成都街边小吃。
糖油果子
糖油果子是成都小吃中的比较有名的，也是传统的成都街边小吃，大部分的糖油果子都是在街边售卖，而且越是老的味道越好。糖油果子采用糯米、红糖、芝麻作为主要原料，糯米粉团在油中炸一炸，裹上芝麻用竹签串一串，看起来色泽油亮，焦糖的香味，吃起来皮脆香软。一般一串糖油果子有5颗左右，卖3元到5元一串，好看而且好吃。
串串香
要说最有名的成都小吃，串串香肯定是其中之一，成都串串香现在全国都有着非常高的知名度，串串香门店也不少，但是最地道的风味当然还是在成都了。串串香是一种很接地气的小吃，有连锁店也路边摊，据老成都人说，只有在成都的大街小巷才能吃到正宗的味道，串串香的锅底是香油混合油辣椒调制而成，口味重，浓香醇厚。
凉糕
凉糕对于每一个四川人来说都不陌生，很多人都知道，在成都同样很受欢迎。凉糕是一种传统小吃，主料是大米、井水、红糖，和一般的糕点不同，凉糕的口感比较爽口，带着丝丝的甜味，具有排毒祛湿的效果，在夏天尤其受欢迎，凉糕口味很多，比较常见的有绿豆味，花生味，红豆味等等，一般加入红糖一起吃，十分爽口。
军屯锅魁
军屯锅魁是有名的成都街边小吃，历史悠久，锅盔是成都人最喜欢的早点之一。锅盔制作很讲究，风格独特，闻起来香，吃起来酥脆可口，咬下去细嫩化渣，锅盔表面还有芝麻的点缀，多了几分芝麻香味，一个锅盔几元钱，配上其他的早点一起吃很不错，是不可不吃的成都特色街边小吃之一。
担担面
担担面想必没有人不知道吧，这是一种很有名气的成都面食，历史悠久，担担面是一种传统面食，因为从前是由挑夫们在街头挑着卖，所以得名。将面粉擀制成面条，然后煮熟浇上肉末制作成的卤汁，口感咸鲜，香味浓郁，面条劲道绵软很入味。担担面的酱料浓香，带着麻、辣、酸的味道，辣而不燥，鲜而不腻，非常好吃。
叶儿粑
叶儿粑又叫洞吵艾馍，由糯米粉面包馅心做成，蒸熟后在氤氲着热气的蒸笼里，几只被翠绿的叶子包裹着的软软糯糯的叶儿粑挤在一起，极其惹人喜爱，并且由于其选料考究，因此很有嚼劲但却一点都不粘牙。
蛋烘糕
蛋烘糕，去过成都的人应该都知道这个小吃，历纳拍侍史悠久，人气很高，绝对是成都街边小吃的王牌。蛋烘糕在成都很普遍，知名的饭店和街头
成都夜市有什么美食
成都夜市不知道大家有没有去过，总之是非常的热闹了，成都北誉为美食之都，川菜以及四川小吃数不胜数，来到成都当然要好好满足一下自己的胃了。成都哪里美食最多，当然是成都夜市了，成都夜市有什么美食可以吃呢？
串串香
来四川成都怎么能不吃粗洞睁串串香呢？成都人呢喜欢吃串串香，一到了晚上，那些串串香店就开始火爆了起来，不管是什么职业，什么年龄的人，都喜欢在晚上来到夜市，点上一锅串串香，大家围坐在一起侃侃而谈，这是成都人最喜欢的夜宵方式之一，当然，成都的串串香味道也是一绝，在全国各地都很受欢迎，所以来到成都夜市怎么能不体验一下呢？
锅巴土豆
锅巴土豆被誉为“路边的扛把子”，这道美食其实很常见，在成都街头，很多小摊贩都在卖，尤其是在成都夜市，这道美食随处都可以吃，锅巴土豆是地道的四川风味小吃，外皮被煎的焦香酥脆，咬开之后，绵软幽香，回味无穷，一份锅巴土豆只需要几块钱，大人小孩都爱吃，所以算是很接地气的一道小吃，简单又美味，大家绝对不要错过。
烧烤
来到四川成都，烧烤是一定要吃的，烧烤在成都夜市非常普遍，大大小小的烧烤摊，坐满了人，虽然环境不怎么样，可是人气高啊，四川烧烤注重的是麻辣鲜香，烤串的种类很多，有鸡肉串，羊肉串，鱿鱼，五花肉，脆骨，玉米，茄子，豆皮，豆干??种类多样，依次摆在烧烤摊上，大家自有选择菜品，然后再一起烤，味道香辣可口，非常受欢迎。
钵钵鸡
说道钵钵鸡可能没有人不知道了吧，这是成都小吃中比较具有知名度的一种，不管有没有来过成都的人，说到成都小吃，除了火锅，串串，首先想到的一定是钵钵鸡。钵钵鸡是一种串类的小吃，它一定要用钵钵来装，钵钵其实是四川话，就是瓦罐的意思，将各种串放进钵钵里面，顾客可以挑选自己喜欢的菜品吃，一般来说，钵钵鸡一年四季都很火，藤椒钵钵鸡和麻辣钵钵鸡很火，香辣爽口。
担担面
担担面是成都的代表美食之一，也是成都最知名的面食，在成都夜市来一碗地道的成都担担面也是不错的。担担面的美味已经是公认的了，担担面和一般的面食不同，它的面条比较细薄，所以吃起来格外的入岩岁味，调味料也很齐全，注重的是麻辣鲜香的口感，风味独特，想要品尝地道的四川风味，就来一碗好吃的担担面吧。
成都特色夜市小吃有很多，这些都是最具有人气的其中几种，成都人喜欢辣，美食也都是颤姿以辣为主，鲜香而不油腻，大家可以来成都夜市品尝一下好吃的成都味道。
适合流动摆摊的小吃
适合流动摆摊的小吃有臭豆腐、铁板鱿鱼、炸鸡锁骨、小龙虾、烧烤等。
臭豆腐，它是一种闻起来臭吃起来香的食物，它的味道会使你在很远的地方就能够意指薯蠢识到它的存在，外酥里嫩，别具一番风味。铁板鱿鱼，这是一道非常独特的街边小吃，用铁板将鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，最后，再涂上特制的酱料就可以了。
炸鸡锁骨，炸鸡的主要产品主要有炸鸡腿，鸡柳，鸡肝还有牙签肉，鸡架等，酥脆可口，香气扑鼻，它把各种不同的食物放进炸锅里开始炸手念，最后再撒上一些调料就好了，是很多人喜爱的美食。烧烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有无烧烤，不夏天的说法。
摆摊注意事项
了解你所摆地摊区域城管的出没时间、执法风格，能够有所对应。以广州天河南二路为例，城管晚上9点半下班，之前都会持续间歇来清查，不会追赶，但是会没收地摊货品。鉴于天河南二路人流大的购物时间是下午6点~9点，那么，你的摆地摊工具最好能让你方便移动，商品重量别太大，同理类推。
摆地摊是辛苦活，利润也没有那么神话，因为销售模式和利润点都在那。体验生活或唯陪者积累启动资金还可以，作为事业起点就不太合适，在摆地摊的同时要积极考虑其他发展。看看你所准备摆地摊的区域那些老摊主们，卖的是什么，就能够清晰描绘出主流人群。
帮忙介绍一下成都的街头小吃吧，谢谢
打算去成都玩，想品味一下正宗的成都小吃 不想去那种大饭店，总感觉那会不地道 就是那种街头的小店最好 请大家帮忙介绍一下吧，多谢了啊
外地人来,最好切武侯祠旁边嘞锦里,虽然有点贵(我觉得哈)但是东西很齐,成都名小吃槐源陆几乎都有.其次就是总府路蜀都大厦后铅顷面的文化宫,那里吃的也很全.
然后在春熙路周围钟水饺,韩包子,赖汤圆,龙抄手,张凉粉全部都有裂饥.
其实我觉得那些名小吃味道都一般最好吃嘞还是晚上才会生意兴隆的盆盆虾,冷锅串串,烧烤,手提串串,兔脑壳,干锅~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
洛带古镇出名嘞是伤心凉粉和开心冰粉,其实不用去洛带就可以吃正宗嘞,在春熙路旁边太平洋电影院那里有家洛带正宗嘞