成都宽窄巷子有什么美食推荐?,成都小巷甜食有哪些

成都宽窄巷子有什么美食推荐?

成都美食推荐:凉拌兔、鹌鹑蛋、兔腰肉、串串香、小土豆、脑花、千层肚、牛肉、兔头、薯兆缠绵火锅粉。
现在宽窄巷子感觉很商业化,逛街很流行,但是小吃性价比不高。毕竟那个业务的运营成本肯定不低。
不过推荐毛椒烫(魁星楼街)风味小吃,地方风味,成都青羊区魁星楼街33号(近吉祥街)。一串串的冒菜老店伴随着一代成都人的成长。推荐菜品:鹌鹑蛋、兔腰肉、串串、小土豆、脑花、千层肚、牛肉、兔头、缠绵火锅粉。
兔子应该算是四川最倒霉的动物了。四川人和火锅一数瞎租样爱吃兔子。尼古拉斯·马杜罗的兔子如果给四川人,会被吃光的。
最正宗的冷食兔只存在于自贡人的厨房里。自贡每个人都会做冷食兔。家家有本难神轮念的经,家家有本难念的经。如果你问自贡人哪只兔子最好吃,答案一定是:我家。

成都大街小巷随处可见的风味面食有哪些?值得一尝么?

世界上唯一一个通行全世界的食物,绝对是面食,可是说世界上大部分国家的主食列表中都会有小麦制作成的食物。而世界上最没有脾气的食物也当之无愧是它了,明明长得和水稻差不多,却可以任人揉搓后做成各种各样的食物,不管是面包还是面条,又或者是水饺、疙瘩。

中国,在世界面食大军里绝对是占据前列的位置,以其风格多样,口味多变的征服国人的味蕾,甚至逐渐受到外国友人的欢迎,这是为何?我们来说一下就成都的这一个地方的独具特色的面食你就知道它为什么能赢得人们的心了。
担担面

到成都不吃担担面,那你真的简扮白来成都了。因为创世最初的小贩因为没有固定的销售位置,只能用扁担挑着相关食材走街串巷吆喝叫卖而得名。担担面的制作也是特别讲究的,将面粉擀成面条,煮熟,然后在浇上臊子制作而成。制作而成的面条细而薄,搭配特制臊子和众多调料,担担面就这样制作而成了。这样做出来的担担面鲜美可口,咸鲜微辣,香气扑鼻。
甜水面

甜水面也叫做帮帮面,四川人还真的是离不开叠词啊。它面条很粗,入口便能清晰的感觉到它的韧性十足的口感。很多人不能理解为什么是甜水,吃过的人却很清扰槐楚,只是因为甜水面具有回甜的特征,这得归功于它重用酱油。除此之外它的美味还得归功于它多变的口味,除了甜,它还有花椒赋予的麻,红油的香辣,芝麻和花生的香,一碗具备麻辣鲜香的面条,你能拒绝吗?
查渣面

别以为这里字写错了,就是查不是渣渣面,事实上一开始我也以为店家写错字了,之所以叫查是因为它的创始人姓查。这个面条最具特色的就是这它的名字,被剁得非常细的臊子,看起来就好像是渣渣,但是偏偏鲜美酥香,口感极佳。面条一般就用的是扁面条,碗底是提前加号的调料,放入几片蔬菜叶子,然后加上面条、面汤和臊子,一碗查渣面就做成了。
宜宾燃面

宜宾燃面虽然是宜宾的,但是也就可以算在成都的美食之中,因为在成都也是可以吃到非常正宗的宜宾燃面,而且几乎是成都各区域都能吃到。宜宾燃面因为其油水重,点火就可以燃烧所以得了一个燃名。燃面选材为优质水面条,然后搭配碎米芽菜、小磨麻油、猪板油、八角等等诸多香料,调料制作成松散红亮,香味扑鼻,麻辣相见,美味爽口的燃面。
钟水饺

钟水饺也是成都地方特色小吃之一,两种口味代表两种极端,红油水饺鲜香微辣,咸中带甜,清汤水饺味道鲜美,入口细腻。你能吃辣就吃辣,你想吃清淡就吃清淡,跟随你的爱香,它就是这样随意。
龙抄手

馄饨在全国各地

成都哪些地方的糕饼甜点值得一吃?为什么?

成都哪些地方的糕饼甜点值得一吃?为什么?
成都哪些地方的糕饼甜点值得一吃,作为世界级的美食之都,成都有很多美味的食物,包括各种甜品。在这里我想给大家介绍一种非常美味、可口的甜品,叫 “八宝锅蒸”。这种甜品(也叫甜菜)是四川的传统甜品。可能现在很多人都不知道这粗悄道甜品是什么样子的。从名字上看,感觉就是一个蒸熟的甜点,但这是错误的。这个八宝锅蒸是一个油炸的甜品,但是要做好这个甜品似乎很简单,但是要做好这个甜品却不是那么容易。

这道甜品如果做得不到位,味道就很难吃,效果也不好。但如果做得成功,大家都会喜欢。大都会说这是成都最好吃的甜点。蛋糕园的味成都最金牌的老字号糕点店,简直就是排队看完的。排队买的蛋糕店可真不赖。中式糕点和西式糕点都有,你就会陷入两难的境地。中式糕点会惊艳你的味蕾,而西式糕点会满足你的甜食。

西关二少双皮奶这是一家专门打着双皮奶招牌卖甜品的店,主打双皮奶,真的是用牛奶做的,奶味浓郁,口感顺滑。空间不大,却很温馨,不知道有多少人是冲着这个好玩的店名来的迟凳备。午后来到一家充满奶香的双皮奶,非常悠闲。美食推荐:红豆双皮奶、原味双皮奶、绿豆沙、姜汁奶。

工人村卢记蛋烘网传的成都最拽餐厅排行榜上的店,其实老板只是想摆个小摊卖蛋烘糕,做邻居生意,摆摊时间也比较随意,没想一鸣惊人。鸡蛋码毁面粉和红糖做成的小饼,酥脆鲜嫩,咸甜适口,口感丰富。几块华夫饼配上一碗冰激凌。轻松搞定!看老板的心情,可以满足一下运气和性格。小编推荐:鲜肉、怪味辣、土豆丝、沙拉酱、五香芝麻、红糖冰粉、绿豆冰粉

成都地道小吃?

1、植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。

2、在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜,荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!

3、玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。

4、盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.

5、华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了

6、玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃!

7、长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了

8、温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子

9、望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上

10、望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了

11、东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富

12、包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点

13、文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽

14、会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉,好吃。另外有家“红删福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味,个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽

15、菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味

16、清江路上“盆盆虾”,“板凳抄手”都是好东西

17、槐树街“叶抄手”不摆了

18、会览中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜

19、水碾河东北角,一家面馆,晚去没面了

20、游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走,右手边有家鹅掌汤锅,味
道不错。

21、新华职高门口的烧烤,绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。

22、青羊小区有家很简陋的串串香,才5张桌子,不过味道好极了。

23、猛追湾街上还有一家玉排骨,沙锅豆花和排骨堡味道正。

24、棕北有家跳跳鱼,是白汤熬的鱼蘸碟子吃,那个嫩哈

25、青龙巷的“叶鸭子”,是典型备返的四川烤鸭,老板很牛B,只有中午才能吃到烤鸭,晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了,从来没有扩大过营业面积, 最近拆迁到文武路,公安