成都川菜馆排名前十强
成都川菜馆排名前十强:麻辣水煮牛肉(春熙路群光店)、巴老冒豆花冒菜、捞派有面儿、秋金小炒(龙王庙店)、黄记毛血旺、绿道时光、槐轩美庐、方义豆花饭、三哥田螺(北书院街)、鹿鼎凤鸣·城市农家脊雀伍乐。
1、麻辣水煮牛肉(春熙路群光店)
麻辣水煮牛肉(春熙路群光店),位于四川省成都市锦江区春熙路南段8号群光广场8楼801号,这里的招牌菜是水煮牛肉和芝士牛排,食物的味道好,食客很多。
2、巴老冒豆花冒菜
巴老冒豆花冒菜,位于四川省成都市成华区华彩路21号附23号,这是一家性价比十分高的冒菜,并且老板为人热情,生意火爆。
3、捞派有面儿
捞派有面儿,位于四川省成都市金牛区肖家村二巷89号附6号一层,这是一家海底捞旗下开办的面馆,价格十分便宜。
4、秋金小炒(龙王庙店)
秋金小炒(龙王庙店),位于四川省成都市锦江区红星路四段龙王庙正街13-15号,在这里你能吃到地地道道的川菜,鲜香麻辣让你停不下来,各种菜肴让你一次吃个够。
5、黄记毛血旺
黄记毛血旺,位于四川省成都市都江堰市华侨商业城17栋岁缺24号,这家的店面装修简洁干净,并且服务员服务到位,菜的味道自不必说,当然是非常美味。
6、绿道时光
绿道时光,位于四川省成都市泰兴镇张庵2组201号,这家店的附近有一个大鱼塘,来这里钓鱼的游客总是喜欢樱或来这里吃饭,因为这里的价格优惠,同时环境也好。
7、槐轩美庐
槐轩美庐,位于四川省成都市河滨路19号,这是一家川菜大师开办的川菜店,很多人都是因为大师的名号慕名而来,最终成为了这里的回头客。
8、方义豆花饭
方义豆花饭,位于四川省成都市温江区和林村11组35号,这家店在成都的口碑是杠杠的,许多人邀朋友吃饭都会来这里吃,招牌菜更是让人眼花缭乱,例如香喷兔、凉拌土鸡、过江鱼等。
9、三哥田螺(北书院街)
三哥田螺(北书院街),位于四川省成都市青羊区北书院街5号(近育婴堂街),这里被大家称为是成都做的最好吃的田螺店,在成都已经开办了30年了,名声很大。
10、鹿鼎凤鸣·城市农家乐
鹿鼎凤鸣·城市农家乐,位于四川省成都市成华区万年场街道建材路8号阳光100米米娅中心二期商业负一层,这是一家海鲜自助,性价比较高,喜欢吃海鲜
成都本地人常去的川菜馆
成都本地人常去的川菜馆如下:
1、马旺子·川小馆
马旺子·川小馆创建于1923年搭如雀,[bai]店铺中的川菜非常具有特色,不仅可以让其所烹饪的食物保留原材料的味道,在外观上也比较精致,带上朋友一起去尝一尝吧。
2、老字号永久王鲶鱼
老字号永久王鲶鱼是一家把老字号写进招牌的老字号川菜店,底气比较足啊,他家店里面拥有较多的关于鲶鱼做法的经典菜式,其中炸鲶鱼便是非常赞的一道菜,上盘就光。
3、顺心老茶馆
顺心老茶馆在成都是出了名的老字号,是当地橡虚人请外地人吃饭首选的地方,拥有众多经典川菜以及成都的特色小吃,吃饭的同时还可以欣赏当地表演。
4、盘飨市
盘飨市是一家成都的老字号餐馆,知早[bai]主要经营的是卤味,据说他家的食物中的卤水是传了好几代人的老卤汤,味道非常香。
5、洞子口张老二凉粉
洞子口张老二凉粉是著名老店,豌豆做的黄凉粉,凉粉很粗,加以炒制的豆鼓泥,口感软糯,滋味十足。米浆做的米凉粉,凉粉很细,如同果冻般入口即化。
成都本地人常去的川菜馆
成都本地人常去的川菜馆有:
1、陈麻婆豆腐旗舰店(青华路历梁店族知),
从1800年就开始的川菜馆,可以说是最老川菜馆了,在成都开了200多年了,目前成都一共有3家每家人均80,最推荐青年路杜甫草堂那一家,老师傅都在那一家,招牌麻婆豆腐,麻辣鲜香酥烫嫩!麻婆豆腐你真的只需要在这家吃,吃完秒杀其他店!吃完麻婆豆腐,这家的夫妻肺片也是超级正宗用高汤调出来的。
2、省国防科工办二招老食堂二招,这家也是国营川菜馆,开了不下100年了,招牌是锅巴肉片、香菜牛肉、猪油肢穗运拌饭,这三道菜一定要点,绝绝子,人均60。
3、朋辈餐(南门店)朋辈餐,鸡米芽菜爆好吃,每次可以吃好多碗饭。
4、香积厨1999(宽巷子店)香积厨,这家是唯一一家开在景区里面好吃的川菜馆,人均不会超过100,鸡豆花,辣子鸡每次都会点,都是做了几十年的老招牌。
5、孔干饭,这家的特色是每个四川人从小吃到大的特色主食,腊肉豌豆孔干饭,非常香,这家做得特别好,能把一道主食做成镇店之宝的。
成都美食排行榜前十名成都有哪些好吃的
说四川是美食之都一点也不为过,川菜在我的印象中就没有不好吃的,生活在川渝真的是太幸福了,虽然咱们在自己的城市也能吃到川菜,有很多是为了迎合当地人口味而进行改良了,要吃地地道道的成都美食还是得亲自去,下面就来给大家介绍一下成都有哪些名小吃吧
龙抄手龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
豆花豆花是川渝一带最简单开胃的美食,嫩滑绵软,嫩得入口即滑,却又绵得用筷子挑一团起来,不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。
担担面担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。因最早是由小贩挑着担子沿街叫卖而得名。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤,麻辣味鲜。
钟水饺相传钟水饺创制于1893年,由名叫钟燮森的小贩经营,后设店于荔枝巷。因为其调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺绝在选料,妙在调味。红油是选用成都“二筋条”红辣椒面,用菜油炼制而成;酱油采用特制的复制酱油,再加以蒜泥汁水、芝麻油等多种调料,巧配妙合而成。香味浓郁的调料,红亮色泽,与饱满馅心的清鲜味相配搭,形成多滋多味的风格。钟水饺1990年获成都市人民政府授予的“成都市名小吃”的称号。
串串香走在成都的大街小巷,我们随处可见大大小小的串串香铺子,红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把一大把的竹签就构成了成都特别的一景。成都人在饮食上的创新能力和聪明才智真是令人感叹!当年火锅由重庆传入成都,慧盯而在一夜间风靡蓉城时,没有人能想到这麻辣鲜烫的吃食变变样,把荤的、素的往竹签上一穿,就穿出了如今火热了十几年也没冷下来的串串香。前芦和
麻婆豆腐麻婆豆腐(Mapo