成都旅游必吃美食推荐
成都是一个极其繁华的特大城市，这里是川文化和巴蜀文明的核心之地，自古就被誉为天府之旅握国，成都的美食、美女和美景吸引了全球各地游客的观光，下面给大家推荐成都旅游必吃美食一览。
1、乐山鲜知味钵钵鸡是我在成都吃到的最好吃的最念念不忘的东西之一，就在杜甫草堂附近，十多年的老店，当地人也有很多在这里吃的，价格还很实惠，签子5毛一个，两个人吃得饱饱的也就五六十块钱
除了钵钵鸡，每次去必点的还有鸡汤烫饭还有冰粉!鸡汤饭鲜香无比，就着钵钵鸡一口一口，最后吃饱之后再来一碗冰粉，完美。
推荐：红油钵钵鸡藤椒钵钵鸡鸡汤烫饭冰粉鸡汤白菜凉糕
地址：草堂北路16号附18号，地铁4号线草堂北路站B口步行300米
营业时间：11：30-23:30
人均：33/人
2、严太婆锅盔无比火爆，一家随时随地都在排队的店!我排了快二十分钟吧，锅盔是现烤的，所以会比较慢
凉粉锅盔一口就惊艳!刚出锅的锅盔酥脆可口，凉粉酸辣适中，汤汁又浸在了锅盔里，外脆里软。还买了三丝的，也很棒
推荐：三丝锅盔牛肉锅盔凉粉锅盔红糖锅盔
地址：文殊院店，地铁1号线，文殊院站K口步行90米
营业时间：8:00-19:30
人均：10/人
3、洞子口张老二凉粉也是一家正宗老字号，在文殊院附近，基本上座无虚席，他家小吃种类繁多，基本上成都小吃在这里都可以尝到，而且都是小份的，可以多尝几钟，价格也很划算。他家最出彩的是甜水面，甜辣口的劲道粗面，很有嚼劲，但我个人吃不太惯甜水面。白凉粉红油兄坦抄手也不错
推荐：甜水面凉粉红油抄手
地址：文殊院街39号地铁1号线文殊院站K口步行460米
营业时间：8:30-18:30
人均：14/人
4、锦里小吃锦里小吃相对较贵，也不是特别正宗，但这两家还是不错的，一进门没多远有一家凉粉，没有攻略，就是随便找的，价格比较贵，这么一碗15，不过味道特别棒，我觉得比羡镇桐洞子口张老二他家的好吃!
三大炮他家的菠萝饭，对于爱吃甜食的人来说应该特别好吃，我不太喜欢甜食，没有吃完。
5、成都担担面武侯祠西门附近的一家担担面，招牌不是很显眼，门脸
锅盔是哪里的特产 哪里的锅盔最出名
锅盔是一种由面粉发酵，然后放在专门的烤锅盔炉子中烤制而成的面饼。很多人都喜欢吃锅盔，全国很多地方都有比较出名的锅盔，你知道几个呢。
锅盔是哪里的特产
锅盔起源于山西省关中地区以及甘肃省静宁县地区，是当地人非常爱吃的一种传统小吃。这个饼非常大，像锅盖一样，所以叫锅盔。制作锅盔的火候非常讲究，既要保证全部熟透，又要外酥里嫩。
哪里的锅盔最出名
1.陕西锅盔
陕西的锅盔应该有上千年的历史了，讲究“一转二翻三挠”。“干、酥、白、香”是陕西锅盔的特点。干硬耐嚼，内酥外脆，香醇味美。比较有名的有乾州锅盔、长武锅。
2.甘肃锅盔
据说在甘肃一个锅盔就重达5斤，一个人得分好几天才能吃完，酥软程度如海绵一般，香味诱人，喷香可口。
3.四川锅盔
香、酥、脆是四川锅盔的特点，成都军屯锅盔最有名，又称“油酥千层饼”。软硬适中，张拉柔韧，其中的肉馅肥瘦均匀，调料味香。烤制好的四川锅盔咬一口，肉香四溢，外表酥脆，入口化渣，肉汁饱满。
4.湖北锅盔
湖北锅盔的口味很多，有鲜肉、梅菜、牛肉等。公安锅盔最行或大的特点就是薄，香香脆脆的。
锅盔的起源
甘肃省静宁县的锅盔是甘肃各地锅盔中较有含模名的一种，已有百年历史。静宁的锅盔外形大而厚，黄亮美观，犹如葵花一般，故又称其为“锅葵”，每个直径约二尺，厚约二寸，重1公斤左右。制作这种锅盔火功非常讲究，用的是上下两面都可加热的吊炉，上烤下烙，使其均匀受热，既要内部熟透，又要使外部不致发焦。烤烙好的锅盔，表面是一层发黄喷香的硬壳，内部雪白柔韧。
静宁锅盔历史悠久，早在清同治年间就已负盛名。它外形圆，有大、小之分。大者如盾牌、小者如银盘，饼面旋有三道箍纹，饰有“一串龙”、“一朵云”、“一枝花”等图案，精致美观、雅丽动人，不要说是吃，就是看一看也是一种艺术享受。
锅盔是什么东西
锅盔是我国西北地区很多人都喜欢吃的传统档老伍风味面食小吃，说白了就是一种大饼。但是这种饼非常大，直径二尺以上，又圆又厚像锅盖，故名锅盔。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。
四川成都好吃的美食
、王妈手撕烤兔
王妈手撕烤兔在成都市有好多分店。但是他家最好的，还是位于成都市玉林横街26号附近的玉林店。他家的兔口味是很不错，手撕烤兔。非常入味，香辣十足。对于长的肌纤维吃起来才爽诺，丝丝分明，又脆又辣，特别好吃。已经是成都美食届的网红啦。
推荐：王妈手撕烤兔和香辣兔头
人均：50元左右。
2、老黄记撕烤兔
老黄记撕烤兔同样位于成都市玉林街26号附近。这是一家非常有枣厅销历史的馆子，伏源他家的兔肉现烤现卖，可以现吃，也可以真空包装带走。味道有五香香辣孜然麻辣等等非常好吃，比起王妈手撕烤兔，他家的要稍微软一点，但是也是极品了。
推荐：香辣手撕烤兔和麻辣兔腿
人均：60元左右。
3、玉林串串香总店
说完了玉林街的烤兔，接下来就说说这玉林串串香。同样是有超多分店，但是唯独位于玉林街26号的总店，味道最好！店铺外古香古色的，里面都是现在串串流行的长条凳。他家基本上就属于来成都必吃的串串香。
推荐：百味牛肉、黑毛肚、豆腐皮、小土豆、烤茄子
人均：70元左右。
4、王记特色锅魁
成都的王记特色锅魁，与陕西的锅盔名字叫法相同，但是字确实不同的字。他家店面很小，屋子内寥寥几个座位，排长队的人也是极多的。一入口酥脆，馅料里或是面里有股花椒的味道，太好吃了！！
推荐：牛肉锅盔、猪肉锅盔、红糖锅盔
人均：12元左右。
5、甘记肥肠粉
甘记肥肠粉位于成都市马鞍北路18号。甘记的粉，一定是新鲜现做的红薯粉。只有新鲜的粉才能保证口感香甜软糯，嚼劲恰凳游到好处。肥肠洗得很干净，虽然分量不及以往，但味道还是原来的味道。粉好肠好，再调配出一碗麻辣鲜香的碗底，吃的时候，加点醋，那酸爽滋味，回味无穷。
酥香门弟在成都十大名小吃排第几
成都酥香门弟锅盔夹凉粉自成立至今，一直是成都大众绝春笑点评小吃排行榜的第一名森念（排名来自大众点评成都站，数据截止18年3月19日，如今后排名下滑，我方自主撤下相关宣并含传用语），被四川电视台、各个网络媒体，红人报道的网红锅盔店。