四川十大冒菜品牌有哪些？
四川十大冒菜品牌:，1.黄手艺冒菜； 2.蜀一蜀二原汁冒菜；3.蓉城传奇新派冒菜；4.蜀烩冒菜；5.川魂帽牌货冒菜；6.好食冒砂锅冒菜；7.冒蜀黍冒菜；8.三顾冒菜；9.好汉冒菜；10关刀即时捞。
冒菜哪里的特色
冒菜是四川成都的特色。
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于四川成都，是四川特色的传统小吃。冒菜被戏称为“一个人的火锅”。
冒菜最为讲究的吃法为“干碟”，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，送进嘴里，味道又香又辣，非常。冒菜的原料不限，所有的食材都可以。
成都有哪些出名的冒菜?
成都三圣街的这家黄手艺冒菜已有多年历史，独特的口味优势赢得消费者极高评价。门店形象在2018年进行了全面升级，整体呈现出大气、时尚的气息。黄手艺冒菜的消费水品有高有低，能满足绝大部分顾客的消费要求。黄手艺冒菜2018年加盟店已经超过600余家，没想到这家老成都冒菜既然如此有名，是投资开冒菜加盟店的不错选择。
有名的冒菜也非常多，比如说三顾冒菜、蜀烩冒菜、蜀一蜀二冒菜等等。那么如何来判断冒菜是否有名呢?最直接的是看冒菜门店的顾客是不是足够多。但是冒菜店顾客的数量也会受到门店地段的影响，因为鱼塘里面鱼的数量就那么几条，再厉害的钓鱼高手也不会有大的收获。
一家冒菜是否出名，其次是看冒菜品牌的知名度。就好比现在餐饮市场火爆的“九锅一堂”、“钢管厂小郡肝”等，这些通过大量广告来提升了品牌的知名度，最后一点通过加盟店数量看评判冒菜是否出名。但冒菜是否有名，其实最重要一点是看加盟商与消费者的认可度，黄手艺冒菜在这方面做得很好，能让冒菜加盟商赚钱的同时，又能让顾客享受美食，这样的冒菜才能称作真正有名的冒菜。
成都有哪些小吃
成都的特色小吃有：麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。
1、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。
2、担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。
3、夫妻肺片是一道四川成都名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。
4、酸菜面是一道四川传统的地方面食，主要食材有酸菜、面条。味道酸辣爽口，开胃解腻。
5、钵钵鸡，实就是瓦罐鸡，一般来说，波波鸡的口味都是非常的麻辣，鲜香的，很开胃。