成都美味的小吃有很多,有哪些必吃美食推荐?,成都最好吃的肥肠

成都美味的小吃有很多,有哪些必吃美食推荐?

你好,很高兴能回答你这个问题!
成都是一个让了去了就不想回的一座魅力城市,虽然我去的次数不多,但是每每回想到以前去的日子,总能让我感受到轻松和愉悦。成都夏天很温和,热个两三天就有一场细雨,淋在身上都特别舒爽。冬天只要一出太阳,成都人民就很激动,朋友圈全是天气好好呀这类的。周末游玩一般的套路是,约上几个朋友去近郊的农家乐耍哈,中午烧烤,下午麻将或者赏花、拍照、打哈乒乓球这些,总能让人身心得到放松。
当然了,成都不仅游玩观赏的地方很多,其中的特色美食和美味小吃也是非常多的,最让人熟知的龙抄手,冒血旺和水煮肉片等几种大众美食了。但是,要说是必吃的美食,可能下面推荐的几道你一定会喜欢的,也是成都朋友专门带我品尝过的,个人感觉口感非常不错。

水面
1.甜水面,虽然当地喜欢它叫甜水面,但是吃到嘴巴里口感是辣的。这道小吃对调料要求非常严格,必须搭配到甜辣麻三者微妙融合,每一个味道都突出却又不抢戏,吃起来别有一番滋味。同时,甜水面的所用面条也很粗,咬一口特别劲道,个人感觉也只有这样粗面条才能满足那种微甜带些许麻辣的口感了。

无名包子店
2.无名包子店,宽窄巷子的对面有家无名包子店,招牌都带老字号,其中肯定当有它经营许久的理由。店里无论是素馅儿还是荤馅儿,包子凭借平易近人的价格,馅料丰富的多样性和一两个下肚就能支撑一上午的能量。他们家的包子有6种大包馅儿料,再加上香菇鲜肉小笼包,一共7种包子,刚好每天一换。其中包子皮揉得非常劲道,个头挺大,绝不是皮多馅少那种,咬下去满满一口,别提多满足了。

甘记肥肠粉
3.甘记肥肠粉,这是一家传说中成都最好吃的肥肠粉,一说起肥肠粉就不得不提到这家店的感觉,没到饭店的时候,他们家的生意都非常火爆,去了不排队不拼桌那是不可能的。而且甘记的粉,全部都是现做的红薯粉,据老板介绍,只有现做的红薯粉才能保证口感香甜软糯,嚼劲恰到好处。另外他们家的肥肠洗得也很干净,吃起来没有一点腥臭味,味道还是原来的味道。粉好肠好搭配一起,再调出一碗麻辣鲜香的碗底,吃的时候,加点醋,那酸爽滋味,总能令人回味无穷。

邱二哥锅魁
4.邱二哥锅魁,这是一家隐藏在文殊院不起眼的小院子里的美味,邱二哥他家锅盔走的是朴素白面路线,一共只有白面、椒盐、红糖、混糖四款可以选择。其中红糖内馅基本呈半凝固状,吃的时候不会流得到处都是,这一点特别贴心。但是最有特色还要数混糖锅盔,混糖的意思

成都有什么好吃的特色小吃?

1.洞子口张老二凉粉
文殊院对面,成都的老苍蝇馆子,已经在这里经营了半个多世纪,从没有挪过窝。门店比较抢眼,进门的时候看到店员在调配区一字排开的酱料碗中快速的舀到小碗里头,格外吸引人注意。
在四川各种麻辣咸咸的面里面,甜水面是一个极为特别的存在。筷子一样粗的面条,一碗只有几根,每一根硬而有劲。甜水面的酱料非常足,口味很重,香辣的辣椒油和甜酱混合在一起却不突兀!入口带着甜,之后又满口的辣味,加上细碎的花生粒非常香。
2.老号无名包子铺
宽窄巷子的对面有家无名包子店,老字号当然有它经营许久的理由。无论是素馅儿还是荤馅儿,包子凭借平易近人的价格,馅料丰富的多样性和一两个下肚就能支撑一上午的能量,在成都人的早餐桌上始终占据一席之地。
包子皮揉得非常劲道,个头挺大,绝不是皮多馅少,咬下去满满一口,6种大包馅儿料,再加上香菇鲜肉小笼包,一共7种包子,刚好每天一换。虽说是家包子铺,但它家的冻糕、粽子、烧卖也毫不逊色。所有包子一律一块五,这是老店一直坚守的物美价廉。
3.甘记肥肠粉
传说中“成都最好吃的肥肠粉”,一说起肥肠粉就不得不提到这家店的感觉,生意之火爆,去了不排队不拼桌那是不可能的。
甘记的粉,一定是新鲜现做的红薯粉。只有新鲜的粉才能保证口感香甜软糯,嚼劲恰到好处。肥肠洗得很干净,味道还是原来的味道。粉好肠好,再调配出一碗麻辣鲜香的碗底,吃的时候,加点醋,那酸爽滋味,回味无穷。
4.邱二哥锅魁
邱二哥锅魁隐藏在文殊院不起眼的小院子里,他家锅盔走的是朴素的白面路线,一共只有四款可以选择,白面、椒盐、红糖、混糖。每天要做600多个锅魁,可见生意之好。
很多人是邱二哥家红糖的粉丝,红糖内馅基本呈半凝固状,吃的时候不会流的到处都是特别贴心。但是最有特色还要数混糖锅盔,混糖的意思其实是面混糖,味道真的是说不出来的特别,扎扎实实的。
1.冒椒火辣
冒椒火辣是成都最火的网红串串,没有之一。坊间居然还流传着教人如何在最短的时间内吃到冒椒火辣的 “吃冒椒火辣的最全攻略”,就知道这家店有多热门了。这里的串串是冷锅串串,刚入口感觉没啥惊喜,但是越吃越想吃,完全停不下来。
找到位置后就去选菜,5角钱一根签签,素菜都是一根签,排骨、虾饺那些是两根签,喜欢吃啥子就放肆的拿,选好菜统一煮好了送到位置上来。吃着串串、就着米饭、再来瓶唯怡,生活不能更美好呀

成都哪个地方可以吃到江油肥肠,我是说的正宗的江油肥肠,原汁原味的江油肥肠?

成都卖江油肥肠的很多,最早的有肖家河的,华阳的毛屋大酒店,后来林荫街有家,但这些肥肠都不算地道的江油肥肠,要吃最正宗的江油肥肠有两个办法,一是到江油,二是到成都八里小区的周肥肠去试哈,这家店虽然开张只有半年,但我个人觉得成都的江油肥肠中,只这家相对正宗些,其它的都去不完内脏的味道。

成都好吃的肥肠鸡

朋友说在电视塔附近,号称成都最好吃的肥肠鸡,请问叫什么名字,在哪里?

肥肠鸡,地点:从成都经成雅高速到蒲江出口下,蒲江县人民政府旁边的小巷子里.很好找.我们早上11点上的高速一个小时就到了.环境不是很好哈,但是有很多梧桐树,绿荫掩映下整个午餐还是很舒服的.四川人喜欢吃火锅,这个肥肠鸡也是火锅形式的.鸡和肥肠都是按斤来卖的,称好以后煮熟了才端上桌,肥肠和鸡都是用密制的料淹好的.辣味不是很重,芬芳满嘴,味道鲜滑多汁.肥肠最好吃味道很够,滑滑嫩嫩的好好吃哦.哈哈哈!~藿香鲫鱼 地点:成都经光华大道往温江方向,看到到九江的指示牌子以后左转,经过一个小桥以后有个指示牌上面写了店家的招牌名,但是很抱歉的是我忘记那家店叫什么名字了,连我们本次行动的领路人都把路走错了,所以建议资深食客前去寻找.  这家店店貌似很有名的样子,因为店旁边有一个比店还大四五倍的停车场ANG全停满了川A牌照的各色车辆,且具我掐指一算,高档车车占一半以上.这从一个侧面反映了这家店很好吃.我从不喜欢吃藿香也不喜欢吃鱼摆摆.但是这家的味道还是把我征服了,酸辣的味道,料里面的泡豇豆和味蕾一接触,口水就跟到往外面冒,鲫鱼都是现杀的,那叫一个嫩啊,放在嘴里就化了,每个人发个小盘盘,把鲫鱼盛在盘子里吃得又巴适又卫生.吃完了鱼还有又甜有软,泡舒舒的馒头在鱼的料里面一蘸,那个味道简直不摆了.呵呵,这里还有耙耙菜和凉拌土鸡也很好吃!

Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)