去成都旅游,一定不能错过哪些好吃的呢?,成都旅游美食推荐

去成都旅游,一定不能错过哪些好吃的呢?

去成都游玩时,你一定不能错过的美食!
作为吃货的天堂,成都美食数不胜数,美食街遍地都是。成都人到底有多爱吃,逛街时闻到的撩人味道会给你答案,但是如果你来成都游玩你一定不能错过的美食!
一:第一个当然是必不可少的火锅啦,火锅是在来成都游玩是一定要去吃的,火锅鲜香麻辣,冬天的时候吃火锅是必不可少的,冬天非常的湿冷,吃了火锅身上就很快就暖和了,因为火锅可以去除身上的寒气,来成都玩,一定不要错过它,它是一年四季都不可少的美食,味道鲜香麻辣,让你吃一次就爱上它!

二:担担面
担担面是四川成都的传统面食小吃,面条细而薄,卤汁酥而香,咸鲜微辣,香气扑鼻。来到成都一定要吃上一碗担担面,正宗的担担面都是用小碗装的,量虽少但质精,红油卧底,配上脆脆的花生米和酱料,简直无法用言语来形容它的美味。

三:棒棒鸡
棒棒鸡属于成都的一道特色凉菜,但是也可以作为小吃。是选用正宗汉阳鸡,煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后,再配上独特配方的料汁一起食用。

四:冰粉
现在在成都地区特别流行,是夏天里非常火热的一道小吃。冰粉口感滑爽、味道鲜美,而且价格也很实惠,所以受到很多人的喜爱,是我们夏季必须吃的解暑神器,夏天天气炎热,来一碗简直了呀!

五:狼牙土豆
就是把土豆切好,放入油锅炸熟,放入调料拌均匀,撒入葱花即可。

六:烧烤
在成都的夏天,必不可少的就是烧烤了,晚上叫上几个好友,一起点一桌烧烤配上饮料,那是真的美味呀!

七:凉粉
凉粉就是由豌豆粉制作成,然后切成细条,然后加入辣椒油 盐 花椒粉 葱花,拌匀即可吃了,非常好吃,凉粉吃起来有点劲道,加上调料那真的很是美味,是当地人非常喜欢的小吃。

八:钵钵鸡
是将鸡肉煮熟之后切片,然后加入高汤,在放入钵钵鸡调料,把鸡肉放入盆中,之后加入自己喜欢的蔬菜即可。

九:三大炮
将糍粑放入案板上敲击三下,放出砰砰砰的响声之后,加入黄豆粉,之后再加入红糖浆,又软又糯,很多人看见都会买一份尝尝鲜,结果都会立马爱上,甜甜的味道,加上糯糯的糍粑,搭配起来非常的美味呀!

好了,这些美食就介绍到这里啦,如果你有喜欢的美食可以评论区打出,我们一起去探索吧!

成都必吃特色美食

成都必吃特色美食
  成都必吃特色美食,四川成都的历史十分的悠久,发展到目前已经积累了深厚的文化底蕴,这些文化体现在当地居民生活的方方面面,正是成都的灵魂所在,接下来一起来看看成都必吃特色美食都有哪些。
  成都必吃特色美食1   一:三合泥
  三合泥是四川成都的传统风味小吃,以前在成都很多地方都能买到,但是如今已经渐渐绝迹于都市生活了。三合泥是用大米、糯米和黄豆为主料精心制作而成的甜点,虽然看起来不好看,但是口感柔滑软糯、酥香油润,别具特色。在锦里还能见到这种手艺,还能买到地道的老味道。
  二:糖油果子
  糖油果子是四川成都的传统小吃,是用糯米、红糖和芝麻为主料,先油炸,再裹上白芝麻,最后用竹签串起来即可。看起来色泽黄亮,吃起来外酥里糯、香甜可口。
  三:三大炮
  三大炮在成都美食里算是名气很响亮的一个,因为在制作的过程中会发出“当、当、当”的声音,所以取名三大炮。吃起来香甜可口、不腻不粘。不过由于成都的高速发展,制作三大炮的这门手艺日渐衰落,现在能买到正宗三大炮的只有文殊坊和锦里这两个地方了,其他很多地方只有在每年举行一些大型活动时才能买到。
  四:油茶
  四川的这个油茶和北方人喝的油茶可不是一个东西,四川油茶是用黄豆和大米为原料制作出来的可以当早餐的小吃,麻辣鲜香。

  五:钵钵鸡
  钵钵鸡是成都的传统名小吃,是把煮好的鸡肉用竹签串起来,然后放进调好料汁的“钵钵”里,吃起来皮脆肉嫩,麻辣鲜香,被成都人命名为优质名小吃。钵钵鸡是每一位来到成都的外地游客都忍不住要品尝的美食。
  六:冰粉
  冰粉是四川农村人夏天最喜欢吃的小吃,是用一种植物的种子经过反复搓揉出的汁液凝固而成的美食。吃的时候加上一点红糖,清凉、冰爽,大人小孩都很爱吃。
  七:冒菜
  冒菜是成都的特色美食之一,是把各类食材放在调好的汤里煮熟,然后配上调料一起吃。也有人说冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜,但是其实冒菜和火锅还是有区别的,冒菜的汤是可以直接喝的,而火锅的锅底一般是不会有人直接喝的。
  八:张飞牛

去成都旅游,有什么必吃的小吃呢?

说起成都,那就不得不让人想起川菜了,成都是一个吃货的天堂,各种美食应有尽有,特别是正宗的川菜,每种都可以给人不一样的体验。所以,很多来成都旅游的人都是为了美食而来,走过大街小巷都是各种美食的香味,简直让人流连忘返。下面小编就来说说在成都必吃的5道美食,全都是川菜精品,本地人外地人都喜欢吃,你吃过几种呢?

第一:夫妻肺片
夫妻肺片是一道非常经典的川菜,而且还是凉拌菜,原材料为牛的各种内脏,再加上一些牛肉。厨师将这些食材全部切成薄片,然后淋上川菜特色——红油,味道相当诱人,麻辣鲜香,下饭下酒都非常合适。

第二:红油抄手
抄手其实就是大馄饨,这是四川人的叫法,在外地人看来,其实也能把它叫做饺子。这种红油抄手是将抄手煮熟,然后加上热汤和红油,以鲜味为主,麻、辣为辅。抄手爽滑爽口,汤汁鲜美又带着麻、辣口感,吃起来非常过瘾。

第三:担担面
担担面其实就是一种小面,有凉拌吃法、炸酱吃法,还有汤面吃法,各种吃法都有自己的特色,而相同的则是面条劲道爽口,弹性十足。而且各种调味料配合得十分恰当,辣椒辣而不燥,花椒麻而不涩,口感特别棒。

第四:冰粉
冰粉是当地的一种不辣的小吃,跟我们常吃的凉粉非常相似,口感爽滑如果冻,里面还有各种糯米做成的配料,Q弹爽口,再加上被冰冻过,所以吃起来特别凉爽,实在是下火除燥神器。

第五:三大炮
我们都知道,川菜基本都是辣味十足的,但是人家可不光有辣味美食,还有专门解辣的美食,三大炮就是这样的一道。它是由糯米做成的红糖糍粑,口感粘糯,味道香甜,吃多了辣味美食,吃一份三大炮也是很不错的。

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