哪里烤兔比较好吃?,成都手撕烤兔排行榜

哪里烤兔比较好吃?

说烤兔,还有比成都更优秀的地儿吗?

成都人吃兔子很有一套,卤烤都各有风格,难怪兔子在成都活得瑟瑟发抖。

成都烤兔可不少,虽然此前有网红店被查,但不妨碍吃货GPS打开,在心中都有一张自己的名单。

比如嗨岛兔·手撕烤兔,就有很多家分店,据说总府路和春熙路是直营店。

他家看着不起眼,其实还是有几道大菜。

烤兔都是现烤的,有专门的烤炉展示,焦黄的颜色,阵阵热气,香味也漂了过来。

酥花生米、干辣椒、芝麻、烤兔混合在一起;烤兔有一种烟熏的味道加上各种调料配上辣椒吃起来很香,越吃越辣。兔肉较紧致,口感不错;酥脆花生米吃起来特别香。

麻辣手撕烤兔,兔子烤得有点干,又香又辣,里面花生米放得也比较多,重点是,兔肉撕得很棒,兔肉撕得一片一片的,撕得份量适中,吃着每一块都很入味!当然口味有点辣,站在附近就闻到一大股香味。

五香烤兔,相比较就显得原汁原味多了。里面加了很多豌豆,一丝一丝地吃,能吃出兔子的肉香,加上干香,很有层次。

据说成都本地人不少喜欢老黄记手撕烤兔,算是一家老店。

他家的麻辣烤兔很香,锡箔纸也抵挡不住香味,兔肉很有嚼劲,干香回味很长。拌料有芝麻、花生,稍微有些干,不过蘸了底油再吃就麻辣味十足了,可以很好地中和和兔肉稍柴的口感。

五香味,撒一把新鲜的小葱,混合着烤兔的其他香料,也是人间美味。

烤兔,我推荐我家乡四川自贡。

成都的 美食 比比皆是,其中的考兔就是必吃的一种。最受欢迎的就是兔头、兔腿了,还有最近比较流行的冷锅兔头火锅。个人觉得味道最好的是靠近宽窄子巷头头上那家,也比较实惠,10元一个,超级棒,希望对吃货们有所帮助

做法:主料兔子1300克辅料生姜70克 青辣椒120克 干辣椒40克 泡青椒100克 泡红椒泡姜250克 大蒜40克 西红柿300克 花椒10克 盐适量 味精适量 鸡精适量 孜然粉适量 豆瓣酱适量 芝麻油250毫升莴笋适量 胡萝卜适量手撕烤兔的做法1.配料切好,准备开锅2.锅中放入250毫升芝麻油,不用等油烧热,依次放入花椒、大蒜、生姜,小火炒香3.然后依次放入干辣椒、豆瓣酱炒至锅里变红油4.最后再把泡红椒、泡青椒、泡生姜、西红柿放进去,炒到西红柿熟透,加入盐、味精、鸡精闷三分钟,出锅放凉备用“可以适当放重一些,这是用来腌制兔子的

成都哪家店铺做手撕烤兔做的好吃?

可以试试双流老妈兔头的手撕烤兔,外皮酥脆,内里多汁,超级好吃

CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)