请推荐一些成都比较好吃的川菜馆？
看你的要求了，如果注重品质的话，宽窄巷子里面的川菜馆不错，就是价格小贵。人均300到600.适合小资以上的人群家庭聚餐。
另外一品天下和琴台路的也不错，什么大蓉和，狮子楼，红杏等等很多。
还有就是成都众多的私房菜馆，价格一般也不便宜，但是味道的确很好，不过这些馆子都隐匿在小区里面，一般都是要预订才能吃上，记得骆家辉到成都就吃了一家。自己可以网上搜索，
最后就是苍蝇馆子了，如果不注重环境，只注重味道和价格的话，曹家巷的明婷值得墙裂推荐。
玉芝兰——上海滩不得不吃的传奇私房菜
玉芝兰是一家老饕们都知道的成都私房菜馆。
成都的很多私房菜主理人都是隐居江湖的高人，其中一位便是人称“江湖第一刀”的 兰桂均 。兰桂均先生是泡椒凤爪的发明人，还是知名私房菜馆玉芝兰的创办人，玉芝兰在成都一座难求，每天只招待两席客人，海外报刊纷纷报道。
而在2018年，玉芝兰座落上海，老饕纷纷慕名而至。这两天家长们都为小升初奔走，我带上辛苦陪考的虎妈闺蜜来到玉芝兰，享受美味的川菜，一窥川菜大师兰先生的料理哲学。
上海的玉芝兰位于巨鹿路的老洋房中，只接受预定，外观不太显眼，店长为我们开门，进门后发现别有风情。
没有传统中餐馆的浓烈华丽，也没有各式重油重辣的狂野，深处私宅中的玉芝兰颇为清淡雅致。
兰桂均先生为人随和，毫无架子，总是笑脸迎人，他自谦为“ 认真做菜的川味家庭厨师 ”，但其实在 美食 江湖中他早已奠定地位。兰先生2007年开始隐退江湖，专心钻研传统川菜，历经多时才开了玉芝兰，而上海的玉芝兰又比成都玉芝兰添了更丰富的元素。
到玉芝兰用餐，兰先生会为客人准备一份完整的菜单，前菜、主菜、点心均讲究和谐配合，完整有序。
兰先生非常看重食器，他认为食器是用餐体验的重要构成部分，玉芝兰从景德镇定制餐具，食客用餐时一套瓷器对应一道菜，不会重复。
兰先生在闭门修炼的那些年，曾经到景德镇深造，开胃菜“熊猫攒盒”就是兰师傅创意，再用金丝楠木所制，瓷画双面，十分精致。
兰先生发明了泡椒凤爪，在前菜中便能品尝到原版。另外还有蚕豆拌海螺、红汤牛腱、玫瑰百合、枸杞尖配鸡枞菌、拌野生木耳，一菜一格，百菜百味。
使用了蔬果汁制成的手工五彩面，配上兰先生独家配制的怪味酱汁，有香辣，有酸甜，也不失鲜咸，却和谐地好吃，果然是“怪味”面。
来到玉芝兰必须要吃坐杆大刀金丝面。这碗面颇有来头，被称为“川西一绝”，《风味人间》有介绍过，是兰先生的拿手菜。坐杆大刀面曾有两百多年 历史 ，几近失传，又被兰先生一手复原。
为何失传？因为制作的功夫实在繁琐：面团不用水和面，全用鸭蛋黄；还需要厨师坐在长竹竿上反复碾压，用身体的重量将面团打压成片，直到擀出来的面皮像纸一样薄，再用大刀切出不到1毫米的、细如发丝的面条。
金丝面的汤底看似清汤
四川哪里能尝到地道的本地小吃？
四川成都文殊院、华兴街、宽窄巷子、锦里等地能吃到地道的本地小吃，是人们品尝四川美食的好去处。
四川是一个美食云集的地方，不但有出门的火锅，更有很多滋味诱人的本地小吃，想要在四川品尝到这些地道的特色小吃，一定要去四川的成都。他不但是4场的省会还是一个小吃欲满全球的地方。文殊院是人们吃四川小吃的好去处，这个地方小吃云集，让人不用多走就能尝遍四川特色的美味小吃，这个地方既是本地人喜欢享受美食的地方，也是游客向往的地方。
一、华兴街
四川成都的华兴街也能品尝到地道的四川小吃，据说这个地方是四川小吃卤肉锅盔的发源地，现在这个地方已经发展成了繁华的小吃街，在那里不单能吃到传统的卤肉，锅盔更可以吃到蛋烘糕，串串等，可以说四川知名的小吃都已经聚集在这里，有百花争鸣之态，人们想吃的四川传统小吃应有尽有。
二、宽窄巷子
四川成都的宽窄巷子是人们品尝地道四川小吃的好去处，这个地方有很多主题餐厅和私房菜馆，还有一些咖啡餐厅，更是让游人向往的美食街，它不但有地道的钵钵鸡，琥珀核桃仁，还有江南叫花鸡和丁丁糖，豆腐脑，凉面，糖葫芦等多种让人垂涎欲滴的美味小吃。在这个地方人们能体会到川味小吃的独有魅力，可以从早吃到晚不重样。
三、锦里
想吃地道的四川本地小吃，一定要去成都的锦鲤，如果不去是人生一大遗憾，这个地方最有名的地方小吃就是牛肉焦饼、三大炮和糖油果子，除了这些以外，色香味俱全的甜水面，凉面，卤味以及油炸臭豆腐和洋芋等，也是四川传统的知名小吃，值得人们去品尝。那里的张飞牛肉、汤麻饼、酸辣肥肠粉以及荞麦面等也独具特色，滋味诱人，它是一个小吃云集，让人流连忘返的好去处。