成都美食小吃哪个好?,成都小吃哪里好

成都美食小吃哪个好?

一、陈麻婆豆腐

简介:陈麻婆豆腐是“老字号”名店。创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。现在总店位于西玉龙街,招牌的【麻婆豆腐】豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,分不同价位(分量也不一样),吃起来地道,麻辣适当,幼嫩有味儿,非常下饭。

二、廖排骨

简介:四川“廖排骨”是著名的卤食品牌。自1982年正式成立并注册商标以来,经过30年的持续稳定经营,截至2011年,已发展成为省内大型民营食品企业。招牌【廖排骨】很酥软,骨肉分离,很好吃,很入口。

三、夫妻肺片

简介:成都一道人人皆知的风味名菜,30年代郭朝华夫妇所创,距今80年历史了,总店位于总府路。,夫妻肺片是成都最正宗的卤味,肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,非常下饭。

四、担担面

简介:担担面1841年始创于自贡市一位名叫陈包包的小贩,因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

担担面和重庆小面还是有一定的差别的,重庆小面和重庆火锅作为重庆的两大特色美食深的各地消费者的喜欢,近几年来全国各地的重庆火锅店越开越多,想要加盟重庆火锅的人也越来越多,巴老师重庆火锅加盟品牌,值得你选择!

五、龙抄手

简介:创始于本世纪40年代,当时春熙路" 浓花茶社" 的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐" 浓" 字音,也取" 龙凤呈祥" 之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成" 薄如纸、细如绸" 的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

六、二姐兔丁

简介:二姐兔丁在成都很有名气, 它最有名是兔丁肉多骨头少,不加兔头,佐料加有二姐特殊的配法,香鲜可口。二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。

七、老妈兔头

简介:正宗成都“双流老妈兔头

成都本地人爱去的小吃街有哪些?

1、香香巷
香香巷是一条主打川西美食的街道,很窄,但是两边餐饮店很密集,一家接着一家。成都本地人最爱的5条美食街,别再去锦里、宽窄巷子了!到晚上就亮起了灯,看起来倒是港味十足。整条街就几百米的距离,但里面可是涵盖了各式美食,有四川菜,重庆菜,泰国菜,日本料理,还有小酒馆,选择非常丰富。哪怕是凌晨时分这里依旧灯火辉煌。

2、城东·祥和里

祥和里是成都最早的美食街之一,也是当地人最爱的美食街。街如其名,非常的静谧、安祥。这是一个能把网红餐饮、老社区生活店结合得非常好的餐饮一条街。外面路灯都没得,黑漆漆进去,里面一条街灯火通明,烟火气和潮味结合。这条狭窄的小巷子聚集了很多大名鼎鼎的苍蝇馆子、网红火锅店、蔬菜水果店等等。

3、城东·海椒市
传说中的小吃街海椒市就位于成都莲花小区附近,这条街走的是平价路线,名气非常响亮,一街的芋儿鸡、冷锅鱼、汤锅、串串等。招牌美食:兄弟串串、苗家笋子芋儿鸡、龙头翘脚牛肉、傻大慕烤鱼王成都本地人最爱的5条美食街,别再去锦里、宽窄巷子了!

4、吉祥街

吉祥街,距离宽窄巷子七八百米,街道虽然相对较窄,但这里却藏着大小几十家别具一格的馆子,这里也是闹中取静的一个好地方。成都本地人最爱的5条美食街,别再去锦里、宽窄巷子了!街头的火锅店,街尾的串串香,中间还交错开有各式冒菜馆、面馆、饭馆、小吃店等。招牌美食:纯阳馆鱼香排骨面、斗串串、大丰收东北、熊姐大碗面、黄牛肉、王妹牛杂火锅成都本地人最爱的5条美食街,别再去锦里、宽窄巷子了!

5、建设路
在有关成都的美食攻略里,经常能看到建设路的身影。这是一条成都本地人也不会错过的小吃街,堪称成都最最最火爆的夜市小吃街。一到夜晚,人很多,有名的店铺基本都要排队。成都本地人最爱的5条美食街,别再去锦里、宽窄巷子了!成都本地人最爱的5条美食街,别再去锦里、宽窄巷子了!这里整条街的美食都是有自家的店铺,除了各类小吃,还有许多出名的火锅店,烤肉店,各国料理店。

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