成都最正宗的自贡菜有哪一些?,成都自贡菜哪家好吃

成都最正宗的自贡菜有哪一些?

跳水蛙、跳水兔、冷锅鱼,双椒仔兔、垛椒鱼、水煮牛肉、小煎鸡,神仙兔、脑花、麻辣兔肚、炝脑花、沸腾鱼,这些都是最有名的自贡菜,非常的好吃。

自贡你们觉得最好吃的餐馆

不要说什么星级酒店。求个真正好吃的地方。不是很远

自贡好吃的东西太多了,随便给你说几个,呵呵1.五星街的九鼎右斜对面有家“新御膳房”,旁边有家卖抄手的,只卖上午,据说一年能赚上百万。那的确有个老婆婆,她包抄手的频率,足以令曾经用铁球拍练摆臂速度的邓亚萍汗颜。味道也很不错,很鲜,建议还是要碗有辣椒的,这样能使鲜味更突出。
2.新御膳房:自贡为数不多我看得上眼的家常菜餐馆。味道真的比啥子盐府人家好哪去了。推荐:糖醋带鱼,凉拌手撕兔。
3.从新御膳房那条买菜的小巷一直朝前走20多米,到一个小三岔口时,会发现那有家卖啥子蛋条,红原,绍丝糖之类的摊摊。我爸妈喜欢不远万里从马池水跑来买,因为这的口感比超市的好,香味还很浓郁,原材料也新鲜。它有十多年的历史了,我小学放学后就喜欢看他做糖,一看就是半小时一小时的。过了这么多年了,卖糖的男老板发福了,但味道依然很好。
4.从上面这个摊摊往右拐下坡坡往檀木林小学走,在那个厕所面前很高的坎坎下面有家卖鱼的。据说这家的名气大得远传外地,虽然用的油看都看得出来是回锅油,但它的麻辣鱼的味道真的不摆了,红乎乎亮闪闪的油上洒满一层干辣椒和花椒,香飘满屋,吃完了还能往里加菜。小煎排骨也不错。让你想把舌头吞了。
5.东方广场的哈尔滨饺子王,有点意思。就是觉得性价比不是很高。
6.从饺子王往上走,有家“灯杆坝水粉",水粉不好吃,但它卖的油膏啊~人间美味呀!金黄色酥脆的外皮,里面还包着豆沙~口水ING~这家店的历史也可以追溯到十多年前了,不怕长胖的可以多吃几个。
7.珍珠寺老三把伞牛肉汤旁边50米处的“三姐肥肠鱼”,远近有名,连很多外地人都知道。虽然也是用回油,但味道也很好,它和先说那家风格完全不一样。这里着重把肥肠的肥腻和鱼肉的干瘦互补,具有很强的代表性。
8.珍珠寺煤炭坝联通营业厅旁的王世陶羊肉汤。这家店的状态很不稳定,我在不同的时候去吃味道有很大差别…有的时候汤浓得让你怀疑是不是老板欠了你的钱,而有时候汤淡得像是在一锅开水里滴了一滴羊肉汤…但总的来说还是不错的,羊肉蒸笼就不要要了,味道很一般…炒羊肝和蚂蚁上树一定要叫老板亲自炒才好吃…9.同兴路百年火锅对面的韩国铁板烧..很有些调调….多要两份牛肉吧…不过只是下午5点过后才开…
10.东兴寺大桥下桥处(靠毛家坝方向那个,不是万婆,而是它对面),那家的田螺啊!~!辣得人死不能复生!AP同学真是会选地方!!不过它

自贡有什么好吃的?

俗话说:吃在四川,味在自贡。自贡为井盐之都,盐帮菜以味厚、味重、味丰为特色,最为注重和讲究调味,具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。
巴巴肉、火鞭子牛肉、冷吃兔、牛佛烘肘、富顺豆花、烧白、刀刀爽、梭边鱼啊,巴夯兔啊……
特色小吃如:郑抄手、担担面、庆荣森豆腐脑水粉、谢凉粉、燕窝粑、糍粑、泥鳅粑、豆花饭等。
推荐食处
老字号——昔时盐帮菜,于川菜系独树一帜,倍受达官贵人的追捧,逐渐形成了一批口碑甚佳的老字号:如天德园、鹿鸣春、金谷园、新津菜社、岷江饭店、华北食堂等。
新代表——近年来,自贡又流行起新一代盐帮菜餐厅,如盐商菜、私家菜、盐都会馆菜、南国宴、蜀南宴、蜀江春、阿细、留芬酒楼、盐帮传人等。

成都有什么好吃的小吃?

先说火锅,
蜀九香火锅和老码头都还不错
盐道街 那家 蜀九香 离你宾馆要近些,
老码头 比较近的就是 红星路四段 那家。
春熙路香槟广场上面的春阳水饺也很好吃,钟水饺也好吃,龙抄手嘛 名气大, 我不是很喜欢,看个人口味了~~
下莲池街也在春熙路附近 那里的小吃很多 什么干锅 爬爬虾 串串 乔一乔兔头。荐推荐
科华北路 那一段吃的也超级多  翅味鲜  乐山钵钵鸡  烤肉  芋儿鸡 跳水蛙  都很美味!
看到双流老妈兔头,伤心凉粉(伤心凉粉里头应该都有买甜水面,还不错)火锅粉 豆汤饭 这些都要进去尝尝
交大那边有家 盐都好吃馆 的自贡菜很好吃 ,双楠那边也有家自贡菜超级好吃  饭店名字忘了  。 
琴台路那边吃的也好多  但就比较官方一点了  依个人喜好 还是比较喜欢街边小吃些。

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