在成都做什么小吃挣钱
NO.1串串香
在成都的大街小巷，随处可见串串香铺子。红漆的矮方桌、小凳子和热火朝天的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都格外的一景。海带、马铃薯、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等各种食材往竹签上一串，客人随意选择喜欢的串串，一边涮一边吃，和火锅的吃法差不多，因此也有人称之为“小火锅”。吃完以后叫老板“数签签”结账走人，好不洒脱！
NO.2钟水饺
钟水饺与北方水饺的首要差异是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味共同。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特征。 钟水饺是全肉的，馅里没有菜，滋味是辣中带甜，很好吃。
NO.3担担面
担担面是闻名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
NO.4冒菜
冒菜，是成都的特征菜，“冒”字在这里是动词。预备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，通常一勺即是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，趁便再舀一勺汤汁，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特征的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜即是一个人的火锅，火锅即是一群人的冒菜。”
NO.5钵钵鸡
钵钵鸡是成都十分盛行的特征小吃，钵钵鸡是成都十分盛行的特征小吃，一听姓名就觉得很新奇，“钵钵”其实即是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐猜中，食用时自取自食，除滋味悠长外更添情趣盎然。