成都十大必吃美食
成都十大必吃美食
成都十大必吃美食，成都是一个很美丽的地方，都说成都是天府之国，来到成都不仅会被这里的美景所吸引，成都的美食也是吸引大量游客来观光旅游的原因之一。以下看看成都十大必吃美食。
成都十大必吃美食1 1、夫妻肺片
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常开胃。2018年“夫妻肺片“被评为四川十大经典名菜。
2、龙抄手
龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜。龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为成都名小吃。。“抄手”是四川人对馄饨的特殊叫法，北方一般叫馄饨。抄手的得名，大概是因为包制时要将面皮的两头抄拢，故而得名。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是创办人在“浓花茶园”商议店名时。
借用“浓花茶园的“浓”字，以谐音字“龙”为名号，寓意“龙腾虎跃”、“吉祥”、生意兴“隆”。成都的“龙抄手”迄今已有70余年的历史了。全年总营业额达创纪录的4000余万元。“龙抄手”于1995年被授予“中华老字号”称号。
3、兔头
兔头是一道以兔子头为主要食材制作的一道川菜，是成都著名小吃，很多外地游客慕名而来。吃兔头很有讲究，如同上海人吃醉虾，虾肉吃掉，虾壳还不破。啃兔头，需要动用口、唇、
舌才能品出兔头滋味的妙处来。首先啃兔脸颊，嘴唇一吸，舌头一舔，就到了嘴里，然后吃兔舌头，柔软中带着韧脆，最后仔仔细细吮吸一遍骨头，这才算是啃干净。兔脑花用力吸，跟嫩豆腐脑一样美味。
4、串串香
串串香，是四川成都的特色传统小吃之一，也是大众化的平民小吃，串串香又称为小火锅。“串串香”指的是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香风味浓郁、菜品丰富、种类繁多，价格便宜而深受大众喜爱。
5、冒菜
冒菜起源于成都，是最具有四川特色的传统小吃。冒菜以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，味道麻辣鲜香，得常好吃。
6、担担面
担担面是四川
打算去成都旅游，成都都有哪些必吃的特色美食小吃？
冰镇毛肚铺，每一片都有手掌那么大小。仔细看，毛肚上的小刺刺还直直的，尖尖的，这是新鲜毛肚才有的，下锅煮 几秒，倍儿弹，就开吃。钵钵鸡，麻辣鲜香的钵钵鸡属于冷派串串的一种，起源于四川省乐山市，距今已有上百年的历史。底料以鸡汤为主，外加红油，没有太多的大料，口感充满着新鲜感。
串串的沾料干碟真的是我的最爱，由很多种调料配好的辣椒面里加一点花生加一点芝麻，每次吃串串的时候，我都喜欢先夹一点干料嚼一嚼，超香。一根面、甜水面、砂锅面、红油水饺、卤肉面、红油水饺、龙抄手、钟水饺、韩包子、龙眼包子、夫妻肺片、三姐兔丁、天鹅蛋、三大炮、赖汤圆、郭汤圆、三合一、荷叶蒸肉。麻辣鲜香，冷吃兔，吃在嘴里，暖在心里，低脂肪，低热量，吃了不长胖，最爱吃兔子肉，更爱吃，麻辣鲜香冷吃兔！冷吃兔我的最热，吃了它健康身体，吃了它不会长胖！
江油肥肠，洞子口张老二的甜水面，严太婆锅盔夹凉粉，谢彬肥肠鸡的（灵魂）脑花和（灵魂）酒酿圆子，陈麻婆的回锅肉（麻婆豆腐对于部分外省人来说可能过于重口）。冰粉。冰粉是一道著名的传统小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
玻璃烧卖：皮薄馅丰，外皮呈半透明状，相似玻璃，所以被称为玻璃烧卖。常吃的有甜水面、渣渣面、肥肠粉、红糖锅盔、军屯锅盔、包子、凉面、钟水饺、干拌抄手、豆腐脑、钵钵鸡、火锅粉、冒菜、炸串、辣卤、粉子醪糟蛋、蛋烘糕、冰粉。
四川成都十大必吃的经典美食有哪些呢？
引言：四川成都的美食真的非常多，如果大家有机会去到成都旅游的话，一定要去吃一下他们的经典美食。首先一定要去吃一下他们那里的钵钵鸡，他们钵钵鸡里面是有很多的调料的，皮脆肉嫩鲜香，麻辣甜咸适中，真的想想都流口水了。如果能够接受麻辣兔头的话，一定要在成都吃一下兔头，它是成都著名的小吃，而且吃土豆非常的讲究。
一、四川成都一定要去吃钵钵鸡
一直都想着自己要出去旅游旅游，但是一直都没有行动起来，等到过年的时候一定要出去走一走看一看，能去到成都就去一趟成都，而且成都它里面的火锅真的非常的出名以辣为主，但是吃起来特别的爽口，小编特别的喜欢吃辣，对于这一些辣的火锅感觉特别的期待，除此之外如果大家去到了成都，一定要去吃一下他们那里的钵钵鸡里面调料比较多，且皮脆肉嫩鲜香。
二、麻辣兔头不可错过
另外在四川成都也要吃一下兔头，主要就是以兔子头为主要食材制作的一道川菜，非常的著名，不过有些人可能接受不了，觉得兔子很可爱，怎么可以吃兔兔，不过对于喜欢吃兔子的人来说，真的是一道不可错过的美食。在四川成都还可以吃串串香，这个也是他们的特色，传统小吃之一非常的大众化，非常的平民化，也相当于是小火锅吧，价格非常便宜，但是种类非常多。
三、冒菜也是必不可少的
喜欢吃面食的还可以去那里吃一下他们的四川担担面，非常著名，非常传统，属于川菜的一种，不过小编不是很喜欢吃面食。喜欢吃米饭的可以去吃冒菜，冒菜以肉类，豆制品，青菜，菌菇类为主要食材而制作的菜品，如果是红油口味的，想想都感觉非常的香，香气扑面而来，瞬间感觉自己都饿了。
去成都吃什么美食
去成都吃什么美食
去成都吃什么美食，中国的很多城市都有很多的特色的美食，其中成都的美食就是非常出名的，火锅、小吃、串串、川菜等美食享誉全国，每年都会吸引数百万游客来这里品味，那么去成都吃什么美食呢？
去成都吃什么美食1 1、串串香
在成都的大街小巷，随处可见串串香铺子。红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都特别的一景。
2、兔头
兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品，夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。口味有五香、麻辣等。一般6-8 元/ 个。
3、冒菜
“冒菜”是成都的特色菜之一，如果你以为这就是一个菜，那你就大错特错啦，这只是一种做法而已。“冒”字在这里是动词准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹篓装好一般一竹篓就是一份，煮熟撞到碗里，再打一点汤汁！
4、担担面
正宗的担担面必须是老师傅用面粉擀制的面条，面条细而薄，还有最关键一部是要舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。一般5-7 元/ 碗。
5、龙抄手
抄手即馄饨，龙抄手是成都的著名品牌，皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一，10-15元10个。
6、赖汤圆
“卖汤圆、卖汤圆，这里的汤圆甜又圆。”没错，就是赖汤圆。来成都没吃过赖汤圆对于吃货来说算是白来。
7、夫妻肺片
四川名菜夫妻肺片属于冷菜，麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的，拌好吃起来又麻又辣，非常下饭，但比较重油。28-33 元/ 份。
8、毛血旺
毛血旺又叫“冒血旺”，其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主，以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜，其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。
9、三大炮
一种糯米类型的甜点，一份有三个糯米团，扔到中间平台上，发出一阵声响后落入后面容器里裹上粉。做一份能听三声响儿，挺有趣。3元/份。
10、麻婆豆腐
麻婆豆腐色泽红亮，再加入牛肉粒，呈现出酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，让人吃了一次就流连忘返。
去成都吃什么美食2 来成都必吃的川菜馆