冠生园月饼事件的简介(事件的主要内容)。。,成都冠生园月饼厂

冠生园月饼事件的简介(事件的主要内容)。。

2016年9月7日,四川省食品药品监督管理局近期组织抽检月饼142批次,其中,抽样检验合格样品141批次,不合格样品1批次。
不合格样品为武汉江北冠生园食品有限公司成都分公司生产的广式葱爆肉松蓉沙月饼(蓉沙类),不合格项目为菌落总数超标。
针对不合格样品,成都市食品药品监管部门已第一时间启动核查处置,责令生产企业停售、召回不合格产品,防止该批次产品扩散。
对违反《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规规定的责任主体,将由属地食品药品监管部门开展进一步核查处置,责令彻查问题原因并全面整改,同时依法对其实施行政处罚。

扩展资料:
月饼安全消费提示
1、建议通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。购买时,要注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、以及包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式等内容。
2、购买后,按照包装标签标示的方法进行贮存。选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不要超过产品保质期。
3、食用月饼前要保持个人卫生,注意洗净双手。食用前,应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,一旦发现异常,应立即停止食用。
参考资料来源:

冠生园月饼事件

冠生园月饼事件是2001年中秋前夕,中央电视台《新闻30分》节目播出的。
节目报道了冠生园公司将卖不出去的月饼拉回厂里,刮皮去馅、搅拌、炒制入库冷藏,来年重新出库解冻搅拌,再送上月饼生产线……   相信看了这样的陈馅再利用场面,人们在购买月饼时肯定会好好斟酌一番,更何况这家被曝光的企业居然是赫赫有名的老字号企业——南京冠生园食品有限公司。
冠生园是一家百年老字号,1918年在上海创立,主营各类食品、糕点。1925年前后,冠生园又先后在天津、汉口、杭州、南京、重庆、昆明、贵阳、成都开设分店,其南京分店即是南京冠生园的前身。
冠生园素以“童叟无欺、货真价实”作为经商的理念,它生产的各类食品、糕点不但享誉中国,在日、韩、东南亚等国家都很有口碑。后来,南京冠生园已经成为一家独立的企业,但“冠生园”依然是它的金字招牌。   央视的节目一播出,南京冠生园的月饼立刻成为众矢之的,不仅它的产品全部滞销,就连与之共享同一品牌的上海冠生园等都受到严重影响,各地冠生园企业的减产均在50%以上,而南京冠生园的厂区已经人去楼空。附近居民感慨道: “效益好的时候,提货的车一辆接一辆。如今,说败也就这么败了……”
2002年春节刚过,南京冠生园食品有限公司正式向南京市中级人民法院申请破产。此时,距离陈馅曝光还不到半年。
一个有着金字招牌的企业就这样倒下了。冠生园以信誉起家,名闻中外,而南京冠生园恰恰因信誉而破产,真是成也信誉,败也信誉。这个案例成了企业不重视产品质量的反而教材。

新都冠生园月饼现在市场上有卖吗

  强化商标保护对中药产业的发展至关重要。当前,尤其要解决中药企业的“老字号”问题。长期以来,“老字号”已经成为困扰中药企业未来发展的一个潜在问题。例如,“同仁堂”是个已有300多年的中药老字号,但是,由于历史原因,现在除了北京同仁堂外,还有南京同仁堂、天津同仁堂等。这些“同仁堂”们都以中药为主业,但是相互之间却没有任何利益连带关系。因此,一旦哪个“同仁堂”出了什么质量问题,就很可能会产生连带影响,重演“冠生园陈馅月饼”的悲剧(2001年9月,南京冠生园食品有限公司使用“陈馅月饼”被媒体曝光,上海冠生园集团也受到“株连”,10天内月饼销售量急剧下跌50%。于是,上海冠生园首先站出来声明自己“与南京冠生园毫无关系”,后来四川新都冠生园又联合全国20多家冠以“冠生园”名称的食品企业,准备向南京冠生园“讨个说法”。

  冠生园品牌系由1918年到上海经商的广东人冼冠生先生所创,最早经营粤式茶食、蜜饯、糖果。1925年前后,上海冠生园在天津、汉口、杭州、南京、重庆、昆明、贵阳、成都开设分店,在武汉、重庆投资设厂。其南京分店即是现“南京冠生园”的前身。1956年,冠生园进行公私合营。冼氏控股的冠生园股份有限公司解体,上海总部“一分为三”,各地分店成为隶属地方的独立法人,与上海冠生园再无关系。时至今日,全国已有数以百计的食品生产企业共占着这个知名商标的使用权)。对这个问题,可以考虑根据新商标法有关驰名商标、集体商标以及“权利在先原则”的规定,结合行政与市场手段,实现“老字号”的整合与一体化。

  (二)中药知识产权的行政保护

  中药的行政保护主要包括新药保护与品种保护制度。尽管行政保护的初衷是为了规范中药产品的市场秩序,但是由于行政保护实际上是一种全面的保护,因而对中药知识产权来说,也是一种有效的保护措施。现在的问题是,10多年前的行政保护制度到如今已经成为中药知识产权保护领域所面临的最大的问题,必须对其进行调整与改革。具体内容如下:

  1.就中药而言,取消新药保护制度。新药保护政策主要是为了便于我国西药企业仿制国外专利药,但是,加入WTO之后,这种作用显然已不再存在了。2001年12月1日开始实施的新的《药品管理法》对此也没作要求。实际上,如果对品种保护政策进行修改,新药保护制度的某些功能完全可以合并到品种保护政策当中来。

  2.修改中药品种保护条例。新的

请问有哪些月饼品牌是成都本地月饼?

只要成都本地的哈

成都佳禾、成都天伦、成都喜悦、成都芝芝都是成都的本地月饼哈
冠生园的品牌发源地不是成都,集团总部在上海,不过现在在成都新都区开设的有分公司,不知道算不算成都本地月饼。

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