四川十大特色美食四川美食排行榜前十名
四川省位于我国西南地区，作为著名的“天府之国”，四川省不仅土地肥沃，物产丰富，而且也少不了各种美食小吃，那么四川最有名的特色美食是哪些呢?今天小编为大家盘点了四川十大特色美食，一起来看看吧!四川美食排行榜前十名 1、担担面 担担面是四川省成都市和自贡市都非常有名的一道特色美食，是因用扁担将面挑在肩上沿街叫卖而得名，面条是用面粉制作的，煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可，味道十分香辣可口。 2、钟水饺 钟水饺是源自四川成都的一道传统美食小吃，其历史十分悠久，约创始于清朝光绪年间，水饺以全猪肉作馅，不加其他鲜菜，皮薄馅嫩，吃的时候再淋上特制的红油，非常美味可口。 3、红油抄手 红油抄手是四川和重庆都很有名的地方小吃，抄手和我们常吃的馄饨相似，但不同于馄饨的圆面皮，抄手是使用方面皮和猪绞肉制作的，煮熟后加上芝麻红油和其他配料。 4、川北凉粉 川北凉粉创始于清朝末年，也是四川很有名的一道小吃，凉粉选料讲究，制作方法精细，十分讲究火候，制成的凉粉粉质细腻，吃起来绵软又筋道，吃的时候会加上秘制的红油配料。 5、钵钵鸡 钵钵鸡是四川有着上百年历史的传统名小吃，也是成都美食排行榜前十名之一，是用陶器钵盛放特制的钵钵鸡调料，再将各种食材煮熟后串成串，放入陶器钵中翻转入味即可，味道十分麻辣鲜香。&
成都最有名的美食是什么？推荐一个你最喜欢的？
成都最有名的美食是钟水饺，推荐一个本人最喜欢的，钟水饺，又名“荔枝巷水饺”，是成都的传统小吃，用料考究，调味绝妙。受到很多游客的喜爱，有“中华名小吃”的称号。它使用精致的面粉和新鲜的肉，手工制作。面团结实，肉质鲜美，使得饺子的嫩度和口感更好。同时精选最好的酱油和香料，让成都味道韵味十足。一口入口，满满的汤汁，咸中带甜，皮薄馅嫩，蒜味浓郁，牢牢抓住人的味蕾。
陈麻婆豆腐是成都人的最爱。它的口感爽滑，麻辣鲜香，嫩滑入味，非常好吃。是拌饭神器，吃过的朋友都赞不绝口。砂锅煮的豆腐嫩、辣、香。豆味十足，牛肉末细细融入其中，色香味俱全。豆瓣的香味和辣椒的麻，混合着米饭的巨大香味，看起来相当诱人。
成都特色美食不得不提夫妻肺片，据说是一对夫妻发明的。真的超级赞，所以在成都的饭桌上经常能看到。夫妻肺片里没有夫妻，夫妻肺片里没有猪肺，但是！有美味的牛肉、牛肚、牛舌，色泽诱人，配菜丰富。都切成薄片。红油拌匀后，入口麻辣鲜香。担担面是四川小吃的代表食品。我在成都大学的时候，边肖第一次吃担担面。我记得有一个很小的碗，里面的面条晒干后放在碗里再加入肉末，包括牛肉末或猪肉末，鳗鱼肉末，黄瓜丁丁末等。基本上每个人一次吃三碗不同的肉末面，它确实是美味的和难忘的。
成都最有名的自然是有100多年历史的韩包子。从几毛钱吃到了3块钱。边肖喜欢吃韩国包子，不加洋葱，纯肉馅，鲜嫩多汁，肥瘦相间，但不油腻。亮点是馅料很多，完全包裹在一个又薄又软的面团里。一口全是肉，足够的肉馅拌上油和汤面。咀嚼时满足了不断叠加膨胀的感觉，一口接一口停不下来。以上就是对成都最有名的美食是什么，推荐一个你最喜欢的这个问题的解答。
成都十大特色美食小吃是哪些？
都十大美食-夫妻肺片。
夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明，这对姓郭的夫妻采用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮，进行调味，他们制作的肺片味道独特，吃起来非常爽口、下饭！ 在成都，只要有客人，大部分的家庭都会去买肺片招待，这也是成都餐桌上的“常客”。
成都十大美食-担担面。
担担面作为成都人早上必吃的美食之一，最早开始流行驶一个自贡小伙挑着担子沿街叫卖。 小伙儿将煮面的锅中间隔开，就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样，一边炖鸡炖猪蹄，一边煮面，煮好面之后，用鲜美的汤汁浇上去，配上佐料，味道极美。 如果你来到成都，早上来一碗担担面，那生活简直赛神仙！
成都十大美食-龙抄手。
龙抄手其实就是北方人经常说的馄饨，在成都大家都叫抄手。 龙抄手的食材都是采用鸡肉和猪肉身上特定的部分制作而成，肉质爽滑细嫩，皮薄肉嫩的龙抄手非常受到大家的喜爱，不管是当地人还是游客，对龙抄手都是100%的好评。
成都十大美食-串串香。
串串香是成都驰名中外的一道美食，更是成都街边小巷、街头巷尾、夜市餐桌的一道必备菜品。 串串香是把菜和肉切下，用竹签串起来，顾客选择要吃的菜，然后用特制的汤料烫好。 串串香的味道普遍偏辣，不会吃辣的小伙伴可要小心啦！
成都十大美食-肥肠粉。你可以参考一下，这是在网上找到的资料
成都特色小吃排行榜？
成都名吃排行榜是：抄手，担担面，串串，钵钵鸡，凉粉，麻辣兔头，冰粉，三大炮，肥肠粉，冒菜。
抄手
包面、混沌类似的，薄面皮里裹着鲜肉，再加上麻辣的调料，冬天配上一些豌豆尖，可以当三餐。抄手的主要特点是皮薄馅嫩，汤味鲜美。馄饨皮只不过是用面粉做的。慢慢地摩擦面粉，把它卷进半透明的皮肤，“像纸一样薄，像丝绸一样细”。
担担面
担担面是成都著名的小吃。把面粉擀成面条，煮到熟，然后把猪肉末舀到面条上，这就是制作担担面的过程。面条很薄，酱汁很香。尝起来有点咸和辣，人们仍然认为它很好吃。在重庆、成都、自贡等地的担担面店，大部分都已经改成了店家，但仍保留着原有的特色，尤其是在成都，担担面的特色非常明显。
凉粉
凉粉是清代在南充创办的一种农家小吃，如今已成为四川著名的代表小吃。创始人,谢天禄,提出对南充轮渡和卖面条。清亮的面条口感细腻新鲜，加上浓郁辛辣的酱汁，逐渐在全市名扬四海。谢家世代卖清面条。在这家人正式在辣椒酱餐厅经营清面后，清面的名声传遍了全省，至今仍是最著名的小吃之一。特征：微妙，柔软，光滑和美味，带有辛辣的利口酒。