钟水饺是哪个地方的美食？
钟饺子是成都著名的小吃之一，据说1893年，旅行推销员钟协生在成都荔枝巷开了一家经营纸杯蛋糕的小店。因其选材优良，调味料优良，被顾客誉为“中水合页”，因其在调味料中使用红油，“荔枝巷红油水合页”之名也颇受欢迎。四川著名小吃“仲饺”其实是红油饺，“仲饺不同于北方的饺子。从馅料上看，钟松饼馅是纯肉，不含蔬菜，皮也比普通松饼皮细得多。
仲饺始于光绪十九年。其创始人钟少白原名谢森茂。1931年，他开始挂出“荔枝巷钟水饺”的招牌，以其独特的风味享誉海内外，是成都著名的小吃，钟水饺肉质丰满，没有其他新鲜蔬菜，具有皮薄（十个饺子只有50克）、配料精细（上粉、下料）的特点，精选去筋去皮猪肉，肉馅嫩（均取决于加工过程中的温度和湿度，以及肉馅的敏感性），鲜味（均取决于辅料、红油和原汤）。
把生姜掰开，扎好洋葱，蘸在水里，用法卡背打猪去筋，然后用刀切细，放在碗里，加入葱汁、味精、胡椒粉、盐、鸡蛋的姜汁，搅拌均匀。加入姜汁汁溶液多次，继续搅拌，把各种原料都融合在一起，再加入麻油搅拌成粘稠状，形成馅心。我几乎每月吃一次中水纸杯糕。我在省里上学的时候，每次回家至少吃一次。虽然中水曲奇刀比以前不稳定了许多，有时皮很粘，有时肉不紧，但它仍然是世界上最好的曲奇，特别是中水饺子，有着一个超过公元前十年的故事和几代人的记忆，其美味的核心不仅是猪的肉和皮的细，还有所谓的“川菜之魂”双酱油和白胡椒
钟水饺和北方水饺的主要区别是，它们都是猪肉馅的，没有其他新鲜的菜肴。用特制的红油，微甜微咸，辛辣，风味独特。钟水饺皮细（仅50克至10个），料细（上等面粉，精选去筋去皮猪肉），天牛肉馅（加工过程中一切取决于温度和湿度，肉馅柔软，有渣）
成都都哪里有好吃的，要特色的，最好能有具体位置。
点击好评，好运一生！谢谢您！小吃：
著名小吃：
钟水饺：提督街
龙抄手：春熙路
韩包子和夫妻肺片：挨着的在春熙路和蜀都大道相接的口子上。
赖汤圆：沿着蜀都大道过去一点总府路。
以上的小吃一份：5-10元。
有名小吃：
渣渣面，担担面，兔子面，刀削面，兰州拉面，棒棒面在一般的馆子都能吃到。担担面可以去武侯祠吃正宗的，渣渣面在科华北路一带比较好。
川北凉粉，洛带伤心粉，肥肠粉在一般的馆子也能吃到。要吃正宗的去洛带吃伤心粉，火车北站那边吃南充馆子弄的川北凉粉。
此外钵钵鸡也属一个好吃的小吃，乐山钵钵鸡比较地道。
麻辣烫：去吃成都本地的：玉林串串香，在玉林有总店，基本上到处都能看见分店。
火锅：成都的：皇城老妈不错，要有情调去琴台路吃。此外对面的狮子楼相对档次不错，但不属小吃范畴，仅推举一下。
外地火锅：孔亮，吴铭，刘一手等不错。
烤肉类：乐山烧烤，新疆烧烤，铁板烧，可以自己烤的：韩国烤肉，高丽轩烤肉，百度烤肉等。
自助餐：
好伦哥：春熙路
金汉斯：双楠
巴西烤肉：春熙路，科华北路便宜一点。
以及各大超市楼上几乎都有自助餐。
小吃和自助餐主要还是集中在春熙路（市中心），科华北路（南面），玉林，双楠（西南面）
还有什么不明白可以随时找我百度HI，祝楼主去成都玩得愉快！
补充楼上的双流兔头可以去双楠一带吃，因为靠双流近，不用去双流县城
看着是50分再次补充：楼主说怎么坐车，我不知道你在哪里下车，就不知道怎么坐车去了。只能告诉你，成都人很热心，你问哪里怎么去，一般人都会跟你说的，公交车：普通1元，空调2元，无人售票。打的：5元起步，每公里1.4元。
地方太多，到处都好吃，我就重点推荐一个地方——锦里！ 在武侯祠旁边，里面全是吃的，而且都比较有特色！
成都风味独特、品类繁多的小吃，与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。这些名小吃，多半是早年由小商小贩肩挑手提，沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名，招牌丰富多彩，且扣着行业特点和店址风光，如总府街的赖汤元，荔枝巷的钟水饺，长顺街治德号的小笼蒸牛肉，耗子洞张鸭
成都最有名的美食是什么？推荐一个你最喜欢的？
成都最有名的美食是钟水饺，推荐一个本人最喜欢的，钟水饺，又名“荔枝巷水饺”，是成都的传统小吃，用料考究，调味绝妙。受到很多游客的喜爱，有“中华名小吃”的称号。它使用精致的面粉和新鲜的肉，手工制作。面团结实，肉质鲜美，使得饺子的嫩度和口感更好。同时精选最好的酱油和香料，让成都味道韵味十足。一口入口，满满的汤汁，咸中带甜，皮薄馅嫩，蒜味浓郁，牢牢抓住人的味蕾。
陈麻婆豆腐是成都人的最爱。它的口感爽滑，麻辣鲜香，嫩滑入味，非常好吃。是拌饭神器，吃过的朋友都赞不绝口。砂锅煮的豆腐嫩、辣、香。豆味十足，牛肉末细细融入其中，色香味俱全。豆瓣的香味和辣椒的麻，混合着米饭的巨大香味，看起来相当诱人。
成都特色美食不得不提夫妻肺片，据说是一对夫妻发明的。真的超级赞，所以在成都的饭桌上经常能看到。夫妻肺片里没有夫妻，夫妻肺片里没有猪肺，但是！有美味的牛肉、牛肚、牛舌，色泽诱人，配菜丰富。都切成薄片。红油拌匀后，入口麻辣鲜香。担担面是四川小吃的代表食品。我在成都大学的时候，边肖第一次吃担担面。我记得有一个很小的碗，里面的面条晒干后放在碗里再加入肉末，包括牛肉末或猪肉末，鳗鱼肉末，黄瓜丁丁末等。基本上每个人一次吃三碗不同的肉末面，它确实是美味的和难忘的。
成都最有名的自然是有100多年历史的韩包子。从几毛钱吃到了3块钱。边肖喜欢吃韩国包子，不加洋葱，纯肉馅，鲜嫩多汁，肥瘦相间，但不油腻。亮点是馅料很多，完全包裹在一个又薄又软的面团里。一口全是肉，足够的肉馅拌上油和汤面。咀嚼时满足了不断叠加膨胀的感觉，一口接一口停不下来。以上就是对成都最有名的美食是什么，推荐一个你最喜欢的这个问题的解答。
成都哪里能吃到所有著名的小吃？钟水饺在哪里？
钟水铰现在好象只有羊市街有一家，你可以到春熙路上的龙抄手，那里面有小吃套餐，四川的小吃差不多都能吃到。龙抄手就在孙钟山铜像的后面/伊腾洋华堂的对面。问一下都知道。