简介：成都不仅因其火锅和小吃而闻名，更因其汇聚了来自各地的特色食品而成为美食之都。在这里，我们盘点一些来自外地的美味食品，让你在成都也能尝遍全国美食的风味。
一、东北特色：大拉皮和酸菜
东北菜以其豪放和大气而受到欢迎，来到成都，您可以轻松找到正宗的大拉皮。这道凉菜用绿豆淀粉制成，搭配上各种调味料，清爽可口。此外，东北的酸菜也是不可或缺的，在一些餐馆里，可以用酸菜炖肉，味道酸爽，十分开胃。
二、江南风味：桂林米粉和南京盐水鸭
部分餐馆引进了江南的食品，如桂林米粉，口感滑嫩，配上特制的汤底和丰富的配菜，让人一尝便爱上。而南京盐水鸭则以其鲜嫩的肉质和细腻的口感赢得了很多人的喜爱，在成都也能找到。不过，选一家好店至关重要，以确保食材的新鲜和味道的正宗。
三、粤菜经典：点心与烧腊
来自广东的点心在成都同样受到了追捧，叉烧包、蛋挞、小笼包等美味点心让人流连忘返。此外，粤菜的烧腊，如烧鸭和叉烧肉，搭配米饭，味道更加丰富，香气四溢，成为许多食客的最爱。
四、西北美食：羊肉泡馍和手抓羊肉
说到西北美食，羊肉泡馍自然是首选。这道传统食品由羊肉、馍和汤组成，营养丰富，味道醇厚。而手抓羊肉在一些西北风味餐馆中也颇具人气，鲜嫩的羊肉配上丰富的调料，让顾客们在一口口中感受到西北的风情。
五、川渝之外：新疆美食的韵味
来自新疆的美食，如手抓饭、新疆大盘鸡等，广受欢迎。手抓饭以其独特的香料和米饭的搭配，在成都有多家专门店可供选择。而大盘鸡丰富的配菜和浓郁的酱汁，令其成为聚餐时的热门选择。
总结
成都是一个多元文化汇聚的城市，来自各地的美食在这里交融碰撞，形成了一道道独特的食品风景线。无论是北方的豪迈，南方的细腻，还是西北的奔放，都可以在这个美食之都找到品尝的机会。来成都，不妨走出火锅小吃的舒适区，去尝试这些来自外地的美味，给自己的味蕾一次全新的体验。