简介：成都作为美食之都，拥有许多享誉全国的老字号餐馆，其中以卤鸭闻名的店铺更是数不胜数。下面将介绍几家在成都深受喜爱的老字号卤鸭店，带您领略正宗的川味卤鸭风味。
龙抄手
龙抄手是成都著名的老字号，虽然以抄手闻名，但他们的卤鸭同样不能忽视。店里的卤鸭色泽诱人，肉质鲜嫩，充分吸收了卤水的香气，常常与抄手一起成为食客们的首选，带来双重美味体验。
成都市场
成都市场是当地人常去的地方，这里的老字号卤鸭店历史悠久，口味经典。他们的卤鸭选用上等鸭子，先用秘制配方卤制，再搭配新鲜的香料，让每一片鸭肉都十分入味。顾客们排队等候的场面时常可见，是真正的街头美食风景。
百年老字号卤鸭店
这家卤鸭店创始于上世纪初，因其独特的卤制手法而声名远扬。店里的卤鸭皮脆肉嫩，口感丰富，是搭配米饭的绝佳选择。这里的卤制品丰富多样，许多顾客都以此为巷口的美味代表，亲朋好友聚餐时常常选择到此一尝。
老妈兔头
虽然以兔头而闻名，老妈兔头的卤鸭同样受到喜爱。它的卤鸭与其他店铺略有不同，更加注重辣味的调配。鸭肉在卤汁中浸泡，加入多种香料，使得香辣可口，成为饕餮食客偏爱的另一个选择。
蔡家老字号
蔡家老字号作为成都老字号中的佼佼者，他们的卤鸭以酱香浓郁、肉质鲜美著称。传统的卤制工艺，结合现代的餐饮方式，使得这里的卤鸭不仅限于传统消费者，也吸引了不少年轻食客。家庭聚餐或朋友聚会时，蔡家始终是大家推荐的去处。