请详细介绍一下成都的文化,如饮食文化,麻将文化等。,成都麻将文化

请详细介绍一下成都的文化,如饮食文化,麻将文化等。

  早有“蜀戏冠天下”之誉的成都是我国戏剧之乡。形成于清代的川剧是我国重要的地方剧种之一,剧目繁多,文字优美,幽默风趣,表现手法丰富,程式化动作含蓄隽永,器乐帮腔独具特色,尤其是“变脸”、“吐火”等绝技独树一帜,令人叹为观止。成都人喜爱户外游乐,大文豪苏东坡曾有“蜀人游乐不知还”的诗句。至今,城区每年春天举办灯会、花会,游人如织,热闹非凡;在郊区,还有龙泉桃花会、都江堰清明放水节、新都木兰会、桂花会、彭州牡丹会、新津龙舟会、郫县望丛祠赛歌会等,吸引八方游客摩肩接踵。所有这些民间节会,既是成都人游乐踏青的欢乐节日,也是外地游客、民俗学者观赏采风的大好时机。

  “吃在中国,味在四川”,这句四方流传的名言点出了成都“尚滋味”、“好辛香”的传统饮食特点。美不胜收的农产品为成都饮食文化提供了丰富的资源;来自各省移民的不同饮食习尚互相融合,造就了成都这个美食之都源远流长的饮食文化、高超绝伦的烹饪技艺。目前,成都有中华老字号名店 24 家、市政府授牌的餐饮名店 35 家。

  成都美食可以分为川菜、小吃、火锅三大类。“川菜”为中国四大菜系之首,品种三千,名菜数百,以味取胜,其“一菜一格,百菜百味,擅用麻辣”的特色可谓盘盘菜品是故事,道道佳肴有典故。传统名菜如“麻婆豆腐”、“回锅肉”、“开水白菜”已经风行全球很多地方。“小吃”以小而精的特色驰名海内外,品种数百,做工精细,色鲜味佳,造型别致,代表性品种有“钟水饺”、“龙抄手”、“赖汤圆”、“叶儿粑”、“韩包子”、“夫妻肺片”等。近年来,“火锅”发展速度惊人,尤以名牌火锅红遍全国,正从一定程度改变着很多地方的饮食习惯。

麻将算成都文化吗?

也算吧

成都麻将的规矩

必须打缺一门,不能吃只能碰,杠或者牌面有四个一样的就加番

成都麻将打法

如果你是头家就是对的,等大家都迷好牌后你口头抱一下你的缺项,如果你不是头家就是错的,你就开头说你原缺一门,然后等大家都迷好牌和头家打出牌后,你再说缺哪门,你报了缺哪门,就相当于你迷的是哪门,后面必须缺这门。打法如下:
1、标准打法 :常规的打缺打法,不附加任何的特殊规则。

2、明杠:
①玩家手中有三张一样的牌,其它玩家打出了第四张一样的牌,玩家可以选择杠牌,这种叫做直杠,只收一家的筹码。
②玩家手上已经碰了三张一样的牌,当玩家自己又摸起了第四张一样的牌,这时,玩家也可以选择杠牌,这种叫作绕杠,这种杠牌可以收三家的筹码。

3、标准血战 :在标准打法的基础上,加入血战的功能。血战:第一家胡牌以后不停止,其余几家继续打牌,直到剩下最后一家没有胡牌的玩家或者摸完最后一张牌。
4、血战下雨 :在标准打法的基础上,同时加上了下雨和血战的功能。在结算时既要结算下雨的筹码,又要结算血战的筹码。

CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)