简介：成都，作为四川省的省会，以其独特的美食文化而闻名。这里的小吃种类繁多，口味独特，是每位游客不可错过的美食体验。本文将为您介绍一些成都的出名小吃。
担担面
担担面是成都最具代表性的小吃之一，以其独特的麻辣味道而受到喜爱。面条柔韧爽滑，配以香辣的调料，淋上花生酱、香葱和肉末，吃上一口，既香又辣，令人回味无穷。担担面不仅在街头巷尾随处可见，更是作为成都美食文化的代表而受到推崇。
兔头
兔头是成都夜市的一道人气小吃，通常以香辣或椒盐的方式烹制。兔头色泽诱人，吃起来鲜香美味，骨肉分离，颇具挑战性。很多人喜欢在吃兔头的同时搭配啤酒，享受这种麻辣的美味，成为成都年轻人聚会时的必点小吃。
豆花
成都的豆花不仅仅是一种小吃，更是一种文化的传承。豆花的制作过程复杂，豆腐嫩滑，配上红油、蒜水、香醋和各种调料，口感丰富。而这道小吃在成都的每一个小摊都能找到，深受当地人的喜爱，常常作为早餐或夜宵。
小龙虾
每到夏天，小龙虾便成为了成都的热门选择。无论是蒜香、麻辣还是香辣味，色香味俱佳的小龙虾吸引了无数食客。大家围坐在一起，分享这道小吃，尽情享受着美食带来的快乐氛围，非常热闹。
火锅
提到成都的美食，怎能不提火锅呢？尤其以成都火锅最为出名。涮锅前，需先选择各种生鲜食材，随后在麻辣鲜香的锅底里翻滚，香气四溢。火锅的魅力在于它的互动性，非常适合朋友聚会或家庭团聚，是不可或缺的成都美食。