简介：成都，这座被誉为美食之都的城市，除了火锅和串串之外，冷餐也是当地人青睐的一种美食选择。独特的口味和丰富的菜品让人流连忘返，本文将介绍几家具有代表性的成都特色冷餐店，带您领略成都美食的魅力。
老妈兔头
老妈兔头是成都非常有名的冷餐品牌，因其色香味俱佳的兔头而广受食客喜爱。兔头经过独特的腌制和调味，外焦里嫩，味道鲜香十足。除了兔头，他们的冷盘也是极具特色，包括各种豆腐、腌菜等，非常合适下酒。
小龙坎冷锅串串
小龙坎冷锅串串则将冷串串的概念推向了一个新的高度。在这里，食客可以选择多种串串，通过蒜蓉、香菜、红油等多种调料混合，既能感受到串串的口感，又能享受到鲜香的风味。很适合与朋友一起分享。
成都冷吃兔
成都冷吃兔是另一道颇具地方特色的冷餐。新鲜的兔肉经过蒜、辣椒和各种调料的腌制再冷卻而成，兔肉鲜嫩、麻辣味十足，吃上一口让人欲罢不能。在许多小吃摊和冷餐馆中都能找到它的身影。
串串香冷宴
串串香冷宴是一种新兴的冷餐形式，这家店专注于将经典的串串香冷食化。顾客可以在点餐后，选择多种提供的调料和酱汁，充分融合出浓厚的口感。冷饮和小菜也很有特色，特别适合夏天享用。
白饺子
最后，白饺子也值得一提。这家店以手工制作的冷冻饺子闻名，馅料丰富多样，既有传统的猪肉馅，也有现代健康的素菜陷。饺子可以冷食，蘸上醋和辣椒油，味道清爽。这里是家庭聚餐的好去处。
通过以上小吃，我们可以看到成都独特的冷餐文化和丰富的美食选择，不妨亲自去体验一番，感受这座城市美食的魅力。