在中国的美食城市中,成都以其丰富多样的美食文化而闻名,特别是它的甜品。除了那些家喻户晓的甜品品牌,还有一些冷门但同样值得一试的甜品品牌,它们以独特的风格和口味吸引着甜品爱好者的关注。本文将为你介绍几款成都的冷门甜品品牌,带你发现不一样的美味。
1. 小巷甜品
小巷甜品是一家藏在不起眼的小巷子里的甜品店,店内以传统的手工技艺制作各种经典甜品,例如豆花、桂花糕等。这里的甜品以天然食材为主,清新而不甜腻,是享受宁静下午茶的好去处。
2. 瑶池甜点
瑶池甜点专注于创新甜品,特别是结合了四川地方特色与现代西点工艺。在这里,你可以尝到以青花椒为灵感制作的冰淇淋和各种独特的法式蛋糕。这种融合的风味,让人耳目一新。
3. 豆豆小屋
豆豆小屋主营以豆制品为基础的甜品,最受欢迎的是其手工制作的豆花与各类豆沙糕点。甜品的口感细腻,配上清新的水果和蜂蜜,给炎热的夏天带来一丝清凉。
4. 薄荷甜品
位于成都某大学附近的薄荷甜品店,因其清新的环境和独特的薄荷风味而被学生们喜爱。这里的招牌薄荷马卡龙和薄荷松饼,都是顾客们的最爱,让人感受到清新自然的甜蜜味道。
5. 昔日时光
昔日时光是一家以复古为主题的甜品店,店内装潢充满怀旧氛围,吸引了大量年轻人。在这里,除了可以享受传统的川味甜品外,他们的抹茶红豆蛋糕和经典的芝士奶冻都给人留下了深刻的印象。
这些冷门的甜品品牌在成都的小街小巷中悄然绽放,等待着每一位热爱甜品的你去探索与品尝。无论是想要追求口味的独特,还是寻求静谧的用餐环境,它们都能够带来与众不同的甜品体验。