简介：在成都这样一个美食之都，长沙的美食文化也悄然流行。本文将为您推荐几种在成都可以找到的地道长沙美食，带您领略不一样的味蕾体验。
长沙口味虾
在成都的许多湘菜馆中，口味虾都是一道不容错过的美食。这道菜以新鲜的小龙虾为主料，搭配丰富的香料，例如大蒜、干辣椒、花椒等，经过高温油炸后再与调料翻炒，口感鲜香麻辣。配上一杯冰啤酒，更是无比畅快。
剁椒鱼头
作为长沙的经典菜肴，剁椒鱼头在成都许多餐馆都能找到。鱼头肉质鲜美，伴随剁椒的辛辣与蒸鱼的鲜香，体现出湘菜特有的口味层次。无论是与米饭搭配，还是单独享用，剁椒鱼头都是一种绝佳的美味体验。
臭豆腐
虽然名字听起来不太美好，臭豆腐在长沙却是颇受欢迎的街头小吃。在成都的一些地方，您同样可以品尝到这种炸至外焦里嫩的美味臭豆腐。搭配特制的辣酱或蒜蓉，鲜香和臭味交织，令人一试成主顾。
长沙火宫殿小吃
火宫殿是长沙的一大美食名胜，而在成都也有不少餐馆模拟其特色。火宫殿小吃包括香辣小蛮虾、水煮牛肉、糖油粑粑等。小吃的种类丰富，供人们随意选择，真正感受到长沙的地方特色。
牛肉粉
长沙的牛肉粉在成都也受到许多人的喜爱。这种米粉以其独特的汤底和柔韧的米粉著称，牛肉鲜嫩多汁，不论是清汤还是红油，都独具风味。搭配上香菜、花生等配料，让人食指大动。