简介：成都，作为四川省的省会，以其独特的美食文化闻名全国。这里不仅有丰富的传统美食，还有多个美食协会致力于 promote 和传承成都的美食文化。本文将带您了解成都的美食协会及其贡献。
成都美食协会的背景
成都的美食文化源远流长，作为川菜的发源地，成都汇聚了无数的美味。为了更好地保护和传承这些美食，其中一些组织和协会应运而生。这些协会不仅促进了美食产业的发展，也维护了传统技艺，使其得以传承。
成都市烹饪协会
成都市烹饪协会是一个致力于推广四川菜及其相关文化的机构。它组织各种烹饪培训班和比赛，吸引了众多厨师和美食爱好者的参与。此外，协会还积极参与各种美食节活动，提升成都美食在国内外的影响力。
成都市餐饮行业协会
成都市餐饮行业协会为当地餐饮企业提供支持和服务，致力于提升餐饮行业的整体素质。协会定期举办行业论坛和经验交流会，推动餐饮从业人员的专业发展，同时也对外宣传成都的美食特色。
四川省小吃协会
四川省小吃协会专注于推广地方小吃，如串串香、担担面等，让更多人了解和喜爱成都的小吃文化。协会定期举办小吃比赛，培养新一代的小吃师傅，旨在保持小吃文化的生机与活力。
成都市美食文化研究会
成都市美食文化研究会则更侧重于美食的文化研究与学术交流。该协会集合了诸多食文化研究者和专家，研究成都美食的历史、发展以及未来趋势，推动学术与实务的结合。
结语
成都的美食协会不仅是美食爱好者的聚集地，更是整个城市美食文化的传承者和推广者。借助这些协会的努力，成都的美食将会继续发扬光大，让更多人享受到其独特的魅力。