简介：成都，作为美食之都，拥有众多让人垂涎欲滴的小吃，其中一些更是被称为“神仙小吃”。本文将为您盘点成都的优秀小吃，带您领略这座城市的独特风味与文化。
担担面
担担面是成都最具代表性的小吃之一，其特色在于面条筋道，配上香浓的麻辣酱汁，味道独特。小摊热气腾腾，传统的手工制作让每一碗面条都充满了地道的风味，鲜香的味道令人难以抗拒。
兔头
兔头以其香辣可口而逐渐走入了大众视野。这道小吃采用独特的卤制方式，兔头在鲜香的调料和辣味的浸泡下，肉质鲜嫩，味道浓厚，不少食客因其独特的口感而回头。
豆花
成都的豆花与其他地方的豆花不同，通常是用辣椒油和花生碎等配料调制而成，既可以做成咸味又可以做成甜味。无论是热食还是凉食，它都能带给你舌尖上的新鲜体验。
龙抄手
龙抄手是成都的小吃代表之一，类似于馄饨，但更具风味。它以薄皮包裹着丰富的馅料，配上特制的汤底，鲜香的肉馅与滑嫩的皮层相得益彰，让人一试成主顾。
糖油果子
糖油果子是一道甜点小吃，外皮酥脆，里面包裹着香甜的糖蜜和芝麻。无论在夜市还是小吃摊，你都能看到它的身影，吃上一口，令人感受到欢乐的味道。
手抓饼
手抓饼是一种非常受欢迎的街头小吃。它的饼皮酥脆，内夹着鸡蛋、火腿等多种配料，吃起来方便又美味，深受年轻人的喜爱。作为快餐的代表，既能填饱肚子，又能享受到多种风味。
川北凉粉
川北凉粉是四川非常受欢迎的一道小吃，特别适合夏天食用。凉粉清凉滑爽，配上特制的调料，恰到好处的酸辣口感，令人一试成主顾，成为清爽的夏日选择。
总结
成都的神仙小吃汇集了丰富的风味与独特的文化，既有传统的面点，也有创新的口味。不论你是本地人还是游客，这些小吃都能为你的成都之行增添无穷的美好回忆。