在美食之都成都，各种小吃琳琅满目，令人垂涎。但是，作为美食的消费者，我们在享受美味的同时，也需关注食品的安全与卫生。今天，就让我们一起探讨一下成都有哪些小吃是建议不要尝试的。
街头小吃的卫生隐忧
成都的街头小吃氛围浓厚，各种摊位随处可见，然而，有些摊位的卫生状况令人堪忧。比如，有些烤串摊由于存放不当，肉类可能会滋生细菌，易导致食物中毒。因此，在选择街头小吃时，要尽量选择那些人流量大、评价好的摊位，不要盲目跟风尝试一些不知名的小摊。
过于辣的食物
虽然麻辣小龙虾、火锅等是成都的招牌美食，但对于一些胃肠功能较差的人来说，过于辛辣的食物可能引发消化不良或胃部不适。如果你有这些情况，最好选择更温和的口味，或是选择一些更加清淡的小吃，比如米线或豆花，既能享受美味，又不会伤及健康。
过期或质量不好的食材
一些小吃摊可能会使用过期或质量不佳的食材，特别是一些地方小摊，对食品的新鲜度把控不严，极易造成健康隐患。因此，当你在成都游玩时，选择有信誉的小吃店非常重要，尽量避免那些让人怀疑食材来源的地方。
注意个人饮食习惯
每个人的饮食习惯和身体状况都不同，因此，面对成都的小吃，必须尊重自己的身体需求。有些人可能对某些食材过敏，比如花生、海鲜等，要留意标签和店员的提示，确保所选小吃不会引发过敏反应。
总结
成都的美食文化源远流长，小吃也丰富多样。但美味的背后，健康始终是第一位。在享受美食的同时，请时刻保持警惕，选择卫生、安全的食材，避免那些不符合健康标准的小吃，才能真正享受这一座美食之都带来的欢乐。